「冬瓜(とうがん)」をメインに使った人気のレシピをおまとめしてご紹介!
クックパッドのつくれぽ1,000超殿堂入りレシピを中心に評価の高いレシピを15選、人気順にランキング形式でおまとめしてご紹介しています。
【冬瓜 レシピ】つくれぽ最新人気ランキングTOP15!
クックパッドで「冬瓜(とうがん)」のレシピ人気1位を知りたい方
「冬瓜(とうがん)」を使ったおいしい料理を作りたい方
などなど、是非チェックしてみてください!
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もおまとめしていますのでこちらも併せて参考にしてみてください!
目次
【冬瓜 レシピ】つくれぽ最新人気ランキングTOP15!
<冬瓜レシピ人気1位!>冬瓜と豚ひき肉のあんかけ煮
つくれぽ:2,408件
材料(4人分)
- 冬瓜:小さいもの1/2個(正味600g)
- 豚ひき肉:150g
- しょうが(みじん切り):ひとかけ
- ◯水:350CC
- ◯ほんだし:小さじ2
- ◯酒:大さじ1
- ◯醤油:大さじ1と1/2
- ◯塩:小さじ1/2
- 片栗粉:大さじ1と小さじ1
- 水:大さじ2
- ごま油:大さじ1/2
- 塩コショウ:少々
- サラダオイル:少々
やけど注意♡冬瓜た~っぷりのスープ
つくれぽ:1,186件
材料(お椀で4人分)
- 冬瓜:1/8個(約300g)
- 水:800cc
- 顆粒ダシ:小さじ1
- ☆しょうゆ:大さじ1
- ☆ウェイパー:小さじ2
- ☆塩:小さじ1/2
- こしょう:少々
- ゴマ油:小さじ1
- 水溶き片栗粉:各大さじ1
- たまご:1個
- ネギまたはニラ:適量
冬瓜と蟹かまぼこのオクラあん(煮物)
つくれぽ:648件
材料(小鉢で3~4)
- 冬瓜:小さめ4分の1(皮を剥いた状態で正味400gくらい)
- だし汁:2カップ
- 料理酒:大さじ2
- みりん:大さじ1
- 薄口醤油:小さじ1
- オクラ:5~6本
- 蟹かまぼこ:4~5本
- 塩:少々
- おろし生姜:適量
冬瓜と卵のスープ
つくれぽ:638件
材料(3杯分)
- 冬瓜:1/8個
- 卵:1個
- 水:3カップ
- 鶏がらスープの素:小さじ2
- しょう油:小さじ1/2
簡単激ウマ☆豚肉と冬瓜のハチミツ煮
つくれぽ:521件
材料(2人分)
- 豚バラ:150グラム
- トウガン:1/4
- 醤油(我が家は薄口使用):大さじ3
- ハチミツ:大さじ2
- だし汁(水に顆粒のだしの素を適量入れればOK):300ml
- サラダ油:大さじ1
冬瓜と豚バラのとろっと♡中華煮
つくれぽ:424件
材料(4人分)
- 冬瓜:1/4個(正味300g)
- 豚バラスライス:150g
- 生姜:チューブ2cm
- 水:300cc
- 鶏ガラスープの素:小1
- オイスターソース:大1
- 砂糖:小2
- 醤油:小2
- ごま油:小1
- ☆片栗粉:大1
- ☆水:大1
*冬瓜の鶏そぼろあんかけ*
つくれぽ:369件
材料(4人分)
- 冬瓜:約1.2㎏(メモ参照)
- 鶏ひき肉:300g
- ほんだし:小さじ3~
- *酒:大さじ2
- *薄口しょうゆ:大さじ3~
- *みりん:小さじ1
- 水溶き片栗粉:適量
- 生姜汁:少々
- 一味唐辛子:お好みで
■ほっこり甘め♪豚肉と冬瓜の煮物■
つくれぽ:330件
材料(4~6人分)
- 【冬瓜】:1/4個「約1.4~1.5kg」
- 【豚肉】:300g
- 【★だし汁】:700ml「なければ水700mlに和風だしの素小さじ1でOK」
- 【★醤油・砂糖】:各 大匙5
- 【★酒・みりん】:各 大匙3
- 【★赤唐辛子「小口切り」】:1つまみ「なくてもOK」
- 【水溶き片栗粉】:適量
■ ※多めなので半量で作ってもOK「その際はすべての材料を半分にして下さいね」
夏だから冷たい冬瓜煮(^_^)
つくれぽ:328件
材料(4人分)
- 冬瓜:1/4個
- 水:400~500cc
- 鰹だしの素(顆粒):小さじ1~2
- 醤油:小さじ1くらい
- 塩:小さじ1/2~1くらい
- 針生姜:1片分
■ 1人分 カロリー約22kcal 塩分約1.6g
とうがん☆皮☆のきんぴら
つくれぽ:307件
材料(2人分)
- とうがん(皮):150g
- 人参:50g
- 唐辛子:1本
- 胡麻:少々
- 酒:小さじ1
- 砂糖:小さじ1
- 丸鶏がらスープの素:小さじ1
- 醤油:小さじ1/2
- 胡麻油:少々
- サラダ油:大さじ1
夏にぴったり 冬瓜とシーチキンの煮物
つくれぽ:297件
材料(2〜3人分)
- 冬瓜:1/4コ
- シーチキン:140g
- ☆ほんだし:1袋
- ☆酒:50cc
- ☆みりん:大さじ2
- ☆砂糖:大さじ2
- ☆めんつゆ:大さじ2〜3
- おろし生姜チューブ:小さじ1
- 片栗粉:適量
鶏の旨みでいただく、冬瓜と鶏肉の煮物
つくれぽ:294件
材料(6人分くらい)
- 鶏もも肉:1枚
- 冬瓜:1/4個
- 水:2カップ
- 酒:大さじ2
- みりん:大さじ2
- 塩:小さじ1弱
- だし醤油:大さじ1弱
冬瓜と鶏ひき肉の煮物♪
つくれぽ:293件
材料
- 冬瓜:600グラム
- 鶏ひき肉:200グラム
- 生姜すりおろし:小さじ1
- ●水:350cc
- ●醤油:大さじ1と1/2
- ●味醂:大さじ1
- ●料理酒:大さじ1
- ●砂糖:小さじ1
- ●ほんだし:小さじ2
- 片栗粉と水(溶いておく):各大さじ1と1/2~2
冬瓜とひき肉のオイスター炒め
つくれぽ:256件
とろける*冬瓜のカニカマ塩あんかけ
つくれぽ:185件
材料
- 冬瓜:650g使用
- カニカマ:3~4本
- 冷凍枝豆:40g
- *水:250㏄
- *鶏がらスープの素:大1/2
- *塩:小1/2
- *みりん:大1.5
- 片栗粉:大1
- 水:大2
- ゴマ油:適量
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まとめ
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