【夏野菜カレー レシピ】つくれぽ最新人気レシピランキング！殿堂入りレシピを中心にご紹介

• 豚ひき肉：150g
• かぼちゃ：1/4個
• ズッキーニ：1本
• パプリカ：1/2個
• オクラ：8本
• 玉ねぎ：1/2個
• じゃがいも：1個
• カレールー：1/2箱（5食分）
• 水：650cc
• ローリエ：1枚
• オイスターソース：大さじ1/2
• オリーブオイル：大さじ1
• ご飯：5杯分

• 「ハインツ デミグラスソース」：1缶
• 合びき肉：300g
• たまねぎ：2個
• カレーパウダー：小さじ4
• 水：50cc
• トマトケチャップ：大さじ2
• 塩：適量
• こしょう：少々
• 温かいごはん：4～5人分

■ つけあわせ

• 枝豆：100g
• なす：大2本（小なら3本）
• パプリカ（色はお好みで）：1個
• サラダ油：少々

• 豚バラ肉（薄切り）：200g前後
• 玉ねぎ：1玉
• にんにく：1かけ
• 水：800ml
• トマト：1玉
• 茄子：中2本
• ピーマン：3個
• ししとう：1/2パック（5〜6本）
• 顆粒コンソメ：小さじ2
• （※固形コンソメの場合）：（1個）
• カレールー：6皿分（1/2箱）
• ＊ケチャップ：大さじ1弱
• ＊ウスターソース：大さじ1弱
• サラダ油：大さじ1/2

• キリン 無添加野菜 48種の濃い野菜100％：100ml
• 合いびき肉：150g
• 玉ねぎ：1/2個
• なす：1～2本
• ピーマン：2個
• にんにく（みじん切り）：1片分
• カレー粉：大さじ1
• 塩：小さじ1
• ごはん：2人分
• ゆで卵：2個
• サラダ油：少々

• カレールウ：5皿分
• トマト（水煮缶でもOK）：大1～2個（400gくらい）
• 玉ねぎ：大1個（300gくらい）
• 豚ひき肉：200g
• なす：3～4個
• おくら（またはピーマン）：3個
• にんにく：2かけ
• コンソメ：1個
• サラダ油：適量
• 水（必要に応じて）：0～100cc

• ほうれん草：半束
• 玉ねぎ：1個
• 人参：半分
• 茄子：3本
• 挽肉：150g
• トマト缶：1缶
• コンソメ顆粒：大さじ1.5
• 塩胡椒：適宜
• カレールー：4片
• 水：100ml

• ズッキーニ：1/2本
• オクラ：2本
• パプリカ（赤）：1/4個
• なす：1本
• 豚肉ミンチ：100g
• サラダ油：大さじ1
• オリーブ油：大さじ2
• ハーブソルト、あらびき黒こしょう：各少々
• カレールー：2食分（45～50g）
• しょうゆ：小さじ1/2
• 温かいごはん：茶碗2杯分

■ A

• にんにく（みじん切り）：1/2片分
• しょうが（みじん切り）：1/2片分
• たまねぎ（みじん切り）：1/4個分

■ B

• 水：1カップ
• 顆粒コンソメスープの素：小さじ1/2
• カットトマト缶：1/2缶

• ナス：2本
• ピーマン：2個
• 黄パプリカ：1/2個
• 玉ねぎ：1個
• にんにく：1かけ
• 合びきミンチ：250g
• トマト缶（カット）：1缶（400g）
• 水：200ml
• カレールウ：1/2箱（約100g）
• ウスターソース：大さじ2
• はちみつ：大さじ1
• サラダ油：大さじ2

• ごはん：2膳分
• 玉ねぎ（すりおろす）：1個（200g）
• バター（又はマーガリン）：大さじ1

■【A】

• 水：400cc
• 固形コンソメ（細かく刻む）：2個

■【B】

• みそ：小さじ1
• カレールー（細かく刻む）：1個

■【具】＊食べやすい大きさに切る

• ウインナー：4本
• なす、ズッキーニ、かぼちゃ：各50g
• ミニトマト：4個
• オクラ：2本
• ピーマン：1個

• ゴーヤ：1/2本
• なす：1本
• ピーマン：1個
• 鶏もも肉：200g
• カゴメ基本のトマトソース：1缶
• 水：400ml
• 市販のカレールゥ：5皿分

• 豚ひき肉：250g
• 玉ねぎ：1/2コ
• ピーマン：3コ
• なす：3コ
• 塩コショウ：少々
• サラダ油（炒め用）：少々
• ■ 調味料
• 味噌：大さじ3
• しょうゆ：大さじ2
• 酒：大さじ2
• みりん：大さじ2
• 砂糖：大さじ1
• カレー粉：大さじ1
• おろしにんにく（チューブ可）：小さじ1

• 豚肉（細切れ）：200g
• じゃがいも：1個
• ズッキーニ：1本
• トマト：中1個
• 玉ねぎ：1個
• カレールー（市販）：4皿分
• 水：規定の4皿分
• バター：10g