【れんこんの煮物 レシピ】つくれぽ最新人気レシピランキング！殿堂入りレシピを中心にご紹介

• レンコン：1本（10～15cmほど）
• 人参：1/2本
• コンニャク：1/2枚
• ◎水：200cc
• ◎砂糖：大さじ2〜3
• ◎醤油：大さじ2
• ◎みりん：大さじ2
• ◎酒：大さじ2
• ◎だしの素：小さじ1
• サラダ油：小さじ1
• 白ゴマ（なくてもよい）：小さじ1

• レンコン：1本（250g）
• 人参：1/2本（100g）
• 鶏モモ肉：1枚（250～300g）
• ごま油：大さじ1/2
• ●だし汁：300ml
• ●酒：大さじ2
• ●しょうゆ：大さじ2
• ●みりん：大さじ3

• 生ひじき：150g
• レンコン：1節
• ニンジン：1/2本
• 油揚げ（小）：2枚
• だし汁：2カップ
• ☆酒：大さじ2
• ☆砂糖：大さじ2
• ☆しょうゆ：大さじ4
• ☆みりん：大さじ4
• サラダ油：適量

• 鶏手羽元：8本
• れんこん：150g
• 生姜：1片
• ごま油：大さじ1
• 豆板醤（お好みでOK）：小さじ1/3
• 水：適量
• 酒：大さじ２
• 砂糖：大さじ２
• 醤油：大さじ２
• みりん：小さじ2

• 蓮根：100g
• ミックスビーンズ（大豆のみでもOK）：100g
• しらたき：100g

（上記何か材料分量が足りない場合は人参などで分量調整可）上記の分量全て足して300g前後に

• ☆醤油：大さじ1
• ☆お酒：大さじ1
• ☆味醂：大さじ1
• ☆砂糖：大さじ1
• ☆酢：大さじ1
• 胡麻：大さじ1
• ちりめんじゃこ：大さじ1
• サラダ油：大さじ1
• 赤トウガラシ：1本

• れんこん（1cm厚さに切る）：300g
• だし汁：400cc
• しょうゆ：大さじ3
• みりん、砂糖、酒：各大さじ1

• 豚肉（今回はカレー用肉）：150g
• れんこん：1/2節（今回は140gでした）
• 蒟蒻：200g
• ゴマ油：大1
• だし汁：1カップ
• ☆しょうゆ：大1
• ☆砂糖：大1
• ☆酒：大1
• あれば小口ねぎ：少々

• ひじき：150g
• れんこん：100g
• にんじん：1/2本
• 大豆の水煮：1袋
• 油揚げ：1/2枚
• ★しょうゆ：大3
• ★砂糖：大2
• ★水：2/3カップ
• ■ ごま油

• 蓮根：一節300g
• 厚揚げ：1パック
• 油：大さじ1
• ・水：1カップ（200㏄）
• ・酒：大さじ2
• ・砂糖：大さじ2
• ・和風顆粒だしの素：大さじ2
• ・醤油：大さじ1と1/2

• 鶏肉：1枚
• 里芋：5個
• 蓮根：半分
• 片栗粉：適量
• ■醤油：大2
• ■酒：大1
• ■みりん：大1
• ■砂糖：大1.5
• ■水：100ml

• 鶏もも肉：1枚
• れんこん：400g
• ☆醤油：大さじ2
• ☆酒：大さじ1
• ☆みりん：大さじ1
• ☆酢：大さじ2
• ☆はちみつ：大さじ1
• ☆水：200cc
• サラダ油：適量

• 鶏もも肉：1枚
• 大根：350g位
• 里芋：5〜6こ個
• レンコン：中一個分位（約200g）
• 人参：小1本分
• こんにゃく：200g位（小さめ1袋）
• 水：300cc
• 酒：50cc
• みりん：50cc
• ほんだし：小さじ1
• 砂糖：大さじ1
• ヤマサ昆布つゆ：小さじ2
• 醤油：小さじ2

• レンコン：250〜300g（大きい一節）
• 油揚げ（寿司揚げサイズ）：2枚
• ★水：200ml
• ★醤油、酒：各大さじ1
• ★みりん：大さじ2
• ★鶏ガラスープの素：小さじ1
• ごま油：適量

• さといも：皮付き400g
• 蓮根：1連
• しいたけ：小さめ6つ
• 油揚げ：2枚
• 人参：1/2本
• 水：700cc
• 料理酒：大さじ1
• 砂糖：大さじ1と1/2
• 醤油：大さじ4
• みりん：大さじ2
• だしの素：小さじ2

• 鶏挽肉：150g
• 蓮根：100g（1/2節）
• ☆生姜のすりおろし：1/2片分
• ☆長葱のみじん切り：20g
• ☆酒：大匙1/2
• ☆ごま油：大匙1/2
• ☆醤油：小匙1/2
• ☆塩：小匙1/4
• だし汁（鰹出汁）：2カップ
• 薄口醤油：大匙１
• 酒：大匙２
• 味醂：大匙２
• 塩：小匙1/4
• スナップえんどう：8本（100g程）
• 新玉葱：2個（200g程）

• レンコン：1ふし
• 人参：1本
• 鶏もも肉：1枚
• 酒：大さじ2
• 水：100cc
• みりん：大さじ2
• 砂糖：小さじ1
• 醤油：大さじ2
• ごま：小さじ1

• 蓮根：150g
• がんもどき（ひろうす）：8個（200g）
• いんげん：40g
• 人参：70g
• だし汁：300cc
• 砂糖：小さじ2
• うすくち醤油：大さじ1.5
• みりん：大さじ1.5

• こんにゃく：1袋
• れんこん：300g
• ゴマ油（炒め用）：大さじ1

■《調味料》

• だし汁：300cc
• 砂糖：大さじ2
• みりん：大さじ1
• しょうゆ：大さじ3
• 酒：大さじ2
• 豆板醤：小さじ1/2

• れんこん：1節（150g）
• 人参：1/2本
• 筍（水煮）：100〜150g
• こんにゃく（アク抜き済）：1/3枚
• ごま油：大さじ1
• ⚪水：200㏄
• ⚪醤油、酒、みりん：各大さじ2
• ⚪砂糖：大さじ1.5〜2
• ⚪ほんだし：小さじ1
• お好みで七味唐辛子：少々

• れんこん：1節（大きめのもの）
• にんじん：1/3本
• かつお節：4g
• ★水：1.5カップ
• ★だしの素（顆粒）：小さじ1
• ★醤油：大さじ2/3
• ★みりん：大さじ2/3
• ★砂糖：小さじ1