【イワシ レシピ】つくれぽ最新人気レシピランキング!殿堂入りレシピを中心にご紹介

イワシ レシピ

おいしい「イワシ(鰯)」のレシピをおまとめしてご紹介!

クックパッドのつくれぽで公開されている評価の高いレシピを20選、おまとめして人気ランキング形式でご紹介しています。

みんなに人気の「イワシ」レシピ20選

おいしいイワシ(鰯)を使ったレシピを極めたい方は是非チェックしてみてください!

目次

つくれぽ最新人気レシピランキング!みんなに人気の「イワシ」レシピ20選

簡単!ご飯がすすむ!イワシの蒲焼き

出典:https://cookpad.com

つくれぽ:3,206件

材料(イワシ4尾分)
  • いわし:4尾
  • 小麦粉:大さじ4
  • オリーブオイル(サラダ油でもOK):大さじ2
  • 砂糖:大さじ2
  • 醤油:大さじ2
  • 水:大さじ1
  • (あれば炒りごま/小葱etc):少々

圧力鍋でさんま・いわしの骨なし甘露煮

出典:https://cookpad.com

つくれぽ:2,237件

材料
  • さんま (いわしでもOK):2匹
  • 醤油:大さじ2
  • みりん:大さじ2
  • 酒:大さじ2
  • 砂糖:大さじ2
  • 酢:大さじ2
  • 水:100cc
  • しょうが:1~2片

さんま(いわし)の圧力鍋煮:レオン亭

出典:https://cookpad.com

つくれぽ:1,503件

材料(圧力鍋のなべ底(直径18センチ)にひたひた分)
  • さんま(いわし):3本(5本)
  • 梅干:1個
  • 醤油:大さじ2
  • 砂糖:大さじ2
  • みりん:大さじ2
  • 料理酒(入手できれば、タカラ「料理のための清酒」):1/2カップ

簡単!イワシの蒲焼丼♪サンマやアジでも♡

出典:https://cookpad.com

つくれぽ:1,456件

材料(2人分)

■ 甘辛タレ(倍量も美味しいよ)

  • ☆濃口醤油:大さじ1弱〜1
  • ☆酒:大さじ1.5
  • ☆砂糖:大さじ1/2
  • ☆みりん:大さじ1/2
  • きざみのり:適量
  • すりごま or いりごま:適量
  • 青紫蘇:4枚
  • ご飯:2杯

骨まで柔らか♡いわしの梅煮

出典:https://cookpad.com

つくれぽ:1,015件

材料(1~2人分)
  • いわし:5尾
  • ☆水:300cc
  • ☆酢:大さじ1
  • ◎水:100cc
  • ◎酒:50cc
  • ◎砂糖:大さじ1.5
  • ◎濃口醤油:大さじ2
  • ◎みりん:大さじ1
  • 梅干し:大きめ1個
  • 生姜:1かけ

鰯の蒲焼き

出典:https://cookpad.com

つくれぽ:806件

材料(二人分)

■ たれ■

  • 濃口醤油 (濃口で出汁入りだとなお良いです)※参考 レシピID : 1375300:大さじ2〜3
  • 砂糖:大さじ2~3 好みで1~2
  • 酒:大さじ3
  • 本みりん:大さじ1
  • 水:大さじ2〜3
  • トッピングとして:大葉やカイワレ大根、キュウリの千切りでもキレイ。

■ 注意)若干タレをフライパンで煮詰めるので、薄めの味付けで味見して下さい

臭みナシ!骨まで柔らか!鰯の梅生姜煮☆

出典:https://cookpad.com

つくれぽ:752件

材料(2〜3人分)
  • (約15cmサイズ):約6尾
  • 水:200cc
  • 酢:大さじ3
  • ★梅干し:2個
  • ★ショウガ:1片
  • ★水:150cc
  • ★酒:150cc
  • ★砂糖:大さじ1
  • ★みりん:大さじ2
  • ★醤油:大さじ2
  • 下処理用の水・塩:適量

簡単◆鰯の煮付け◆

出典:https://cookpad.com

つくれぽ:702件

材料(3人分)
  • イワシ:9尾
  • ☆水:200cc
  • ☆酒:大さじ1
  • ☆酢(なくても可):小さじ1
  • ☆生姜(千切り):大さじ2
  • ●醤油:大さじ2
  • ●みりん:大さじ1
  • ●砂糖:大さじ1

いわしのカリカリパン粉焼き♪

出典:https://cookpad.com

つくれぽ:693件

材料(2人分)
  • いわしあじでもOK):4尾
  • 【A】 パン粉:1/2カップ
  •     パセリのみじん切り:大1
  •     粉チーズorカレー粉:大1
  •     (カレー粉の場合):小1
  •     ガーリックパウダー:少々
  •     オリーブオイル:大1と1/2
  • 塩・コショウ:各少々

骨までパクっ!圧力鍋でいわしの生姜煮

出典:https://cookpad.com

つくれぽ:603件

材料
  • いわし(小さめ10cmくらい):6尾
  • ☆生姜:大さじ3
  • ☆水:300cc
  • ☆砂糖:大さじ1
  • ☆みりん:大さじ2
  • ☆酒:大さじ3
  • ☆醤油:大さじ4

いわしのつみれ汁

出典:https://cookpad.com

つくれぽ:506件

材料(2~3人分)
  • いわし:3匹
  • 大根:3〜4センチ
  • 人参:2/1本
  • じゃがいも:1個
  • しめじ:半パック
  • ねぎ:2/1本
  • ごぼう:2/1本
  • しょうが:1カケ
  • だし:適量
  • 酒:小さじ1
  • 塩:少々
  • 醤油:適量
  • 片栗粉:大さじ1

鰯の蒲焼き★お弁当にもどうぞ

出典:https://cookpad.com

つくれぽ:483件

材料(2〜4匹)
  • 鰯(いわし):2~4匹(大きさによって)
  • 小麦粉:適量
  • ○しょう油:大さじ2
  • ○砂糖:大さじ1~2弱
  • ○みりん:大さじ2
  • ○酒:大さじ2
  • 油:少々
  • 粉山椒:お好みで

ふわっふわ☆いわしと豆腐のハンバーグ

出典:https://cookpad.com

つくれぽ:461件

材料(3~4人分)
  • いわし:2尾(200g位)
  • 豆腐:1/2丁(200g位)
  • :1個
  • パン粉:1〜1.5カップ
  • 塩こしょう:少々
  • みそ:小さじ1
  • 大葉 (なくてもOK ネギなどでも):3~4枚
  • しょうが(チューブでも可):1かけ
  • ☆醤油・みりん・酒:大さじ2ずつ
  • ☆砂糖:大さじ1

いわしの梅しそ巻き焼き

出典:https://cookpad.com

つくれぽ:437件

材料(4巻き分)
  • いわし:小4尾
  • 梅干し(カリカリ梅不可):大2個
  • 大葉:大4枚
  • しょうゆ:大さじ1
  • お酒:大さじ1

圧力鍋で骨まで食べれる♪いわしの梅煮

出典:https://cookpad.com

つくれぽ:339件

材料(2~3人分)
  • いわし(15cmぐらいのもの):10~12尾
  • 梅干し:4個(40~50g)
  • 砂糖:大さじ3
  • 酒:大さじ2
  • 醤油:大さじ2
  • みりん:大さじ2
  • 水:150CC

いわしパン粉焼き☆梅しそチーズ

出典:https://cookpad.com

つくれぽ:235件

材料(いわし4尾分)
  • いわし:4尾
  • 紫蘇:8枚
  • 梅干し(叩いたもの):大1個分
  • チーズ(とろけるタイプ):適量
  • パン粉:大さじ5
  • オリーブオイル:大さじ2

完全解説:イワシのフライ

出典:https://cookpad.com

つくれぽ:235件

材料
  • イワシ:食べたいだけ
  • パン粉:適量
  • てんぷら粉:適量
  • マヨネーズ:小さじ2位
  • 強力粉か薄力粉:適量
  • お好みで梅肉や大葉:適量

イワシの開き✿さっぱりおろしポン酢

出典:https://cookpad.com

つくれぽ:232件

材料
  • イワシの開き:6~8枚
  • 小麦粉:大さじ3位
  • 大根おろし:適量
  • 万能ねぎ:適量
  • 醤油又はポン酢:適量

超簡単♪フライパンでいわしの煮つけ

つくれぽ:205件

材料(2人分)
  • いわし:大きめ2尾
  • しょうが:大きめ1片
  • 酒:大さじ2
  • 醤油:大さじ1
  • 砂糖:大さじ1
  • 水:1/2カップ(100ml)
  • あれば粒山椒:15~20粒ほど

★照焼き★いわしハンバーグ

出典:https://cookpad.com

つくれぽ:197件

材料(イワシバーグ6個分)
  • イワシのたたき:300グラム
  • 豆腐(よく水切りしたもの):150グラム
  • 玉ねぎ:1個
  • :1個
  • パン粉:大4~(硬さを調整してください)
  • (A)塩・コショウ・ナツメグ・おろししょうが:少々
  • (B)酒・みりん・醤油・焼肉のタレ:各大3
  • 大根おろし:適量

まとめ

【イワシ レシピ】つくれぽ最新人気レシピランキング!

  1. つくれぽ最新人気レシピランキング!みんなに人気の「イワシ」レシピ20選

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