【豚肉 ブロック レシピ】つくれぽ最新人気レシピランキング！殿堂入りレシピを中心にご紹介！

• 豚バラ・ブロック：500グラム
• 大根：2分の1本
• 塩、こしょう：少々
• ●水：150CC
• ●醤油：50cc～60cc
• ●みりん：50CC
• ●酒：50CC
• ●砂糖：大4
• ●はちみつ：小1
• ねぎ（白い部分）：適量
• からし：適量

• 豚バラブロック：350g
• ＊醤油：大２
• ＊酒：大1.5
• ＊みりん：大2
• ＊ゴマ油：大1.5
• ＊しょうが（チューブ）：15cm位
• ＊にんにく（チューブ）：1cm位

• 【豚ばら肉「ブロック、スライスどちらでも」】：200～300g
• 【大根】：1/2本～2/3本「800～900g」
• 【★だし汁】：800ｍl「なければ水800mlに出汁の素小匙1」
• 【★醤油・砂糖・酒】：各 大匙4
• 【水溶き片栗粉】：適量

• 豚バラかたまり肉、または豚肩ロース肉ブロック。：500g
• 塩：小さじ2（食べる時は茹でて塩ぬきします。とっても美味しいスープがとれます。）
• ※好みでニンニクや黒こしょうや、ハーブをすりこんでも。：少々

• 豚バラ又は豚肩ロースのブロック：500g
• 人参（小）：2本
• 玉ねぎ：1個
• マッシュルーム：6個
• 塩コショウ：少々
• 小麦粉：大さじ2
• サラダ油：大さじ1
• バター：30g（10gと20g）
• ニンニク：1片
• 赤ワイン：2カップ
• 水：2カップ
• ケチャップ：1/2カップ
• ウスターソース：大さじ2
• 中華スープの素：小さじ2
• ローリエ：2枚

• 豚バラ ブロック：500gくらい
• 大根：1/3本
• にんじん：1/2本
• 酒：100cc
• ★オイスターソース：大さじ1
• ★醤油：大さじ2
• ★砂糖：大さじ3
• ★生姜：ひとかけ

• 豚バラブロック：250g
• にんにくチューブ：5cm
• 醤油：大さじ3
• 塩コショウ：適量
• サラダ油：小さじ1

• 【豚ばら肉「あればブロック」】：200～250g
• 【玉ねぎ】：1/2個

■ 合わせ調味料

• 【★酢】：大匙3
• 【★醤油】：大匙2
• 【★砂糖】：大匙2
• 【★酒】：大匙2
• 【★水】：大匙2
• 【★みりん】：大匙1

• 豚肩ロース ブロック（フライパンに入ればOK）：600g
• 水：50ml
• 砂糖：大さじ4
• 味噌：大さじ3
• 酒：大さじ2
• 醤油：大さじ1

• 豚バラ・ブロック：500g～
• 葱（青い部分）：5センチ程
• 生姜：1かけ
• Ａミツカン穀物酢：50g
• Ａ醤油：50～60g
• Ａみりん：50g
• Ａ酒：50g
• Ａ砂糖：大匙4～5
• Ａ水：150グラム～
• 八角：1個
• ※水溶き片栗粉：適量
• ゆで卵 青梗菜：お好みで♪

• 豚モモ肉ブロック：250～350g
• 紅茶ティーパック：1袋

■ ＜漬けタレ＞ 1cup

• ・しょうゆ：100cc
• ・酢：50cc
• ・酒、みりん：各25cc

• 豚ロース肉ブロック：約800g
• 大根：1/2本
• 酒：100cc
• 醤油：90cc（薄味派は70cc）
• みりん：100cc
• 砂糖：40g
• ごま油：少量

• 豚肩ロース肉ブロック：300～400g×2本
• 塩・こしょう、小麦粉：適量
• 油：小2
• 玉葱：2個
• ★小麦粉：大1
• ●ホールトマト缶又はダイストマト缶・紙パック：※1缶又は1P（390g）
• ●ブイヨン顆粒：大1（粉末タイプなら大2/3=8g）
• ●黒糖（はちみつ、三温糖、きび糖）：大1
• ●ビール（発泡酒でも可）：1缶（350ml）
• ●ローリエ：2枚
• ブロッコリー（じゃがいも等付け合せ）：適量

• 豚バラ肉のブロック：約400g
• 白葱：1本
• キュウリ：1本

■ 合わせタレ

• にんにくのすりおろし：1かけ
• 生姜のすりおろし：にんにくと同じくらいの大きさ
• オイスターソース：大さじ2
• 醤油：大さじ2
• 酢：小さじ1
• 冷水：70cc
• ごま油：小さじ2
• ★ラー油 or 食べるラー油：お好みで

■ 豚肉の臭み取り用

• 生姜：2枚
• 料理酒：大さじ2

• 豚バラ ブロック：600〜900g
• 玉ねぎ：1/2個
• ネギ：1本
• にんにく：5〜10個
• ショウガ：2〜4かけ
• 粒コショウ：20粒くらい
• ローリエ（あれば）：2〜3枚
• インスタントコーヒー：大さじ1
• みそ：大さじ1
• 酒：大さじ1〜

• 豚肩ロースブロック：350g
• 醤油：大3
• 酒：大1
• 砂糖：小1
• にんにくすりおろし：小1
• 塩コショウ：少々
• 片栗粉：適量
• キャベツなど付け合わせ：適量

• 豚肩ロースのブロック：500g
• 酒：50cc
• みりん：50cc
• 砂糖（三温糖がオススメ）：大さじ3
• めんつゆ（3倍稀釈）：大さじ2
• 醤油：大さじ2
• にんにく：1片
• （ジップロック）：2枚

• 鶏もも肉（骨の無い部分）：200gくらい
• イカ（ワタ入り、墨と背骨を取る）：1ぱい
• あさりかムール貝：300gくらい
• エビ：8匹くらい
• 豚ばらかスネ肉ブロック（あれば）：150gくらい
• 玉ねぎ（みじん切り）：1個分
• トマト缶（カットタイプ）：半分
• 緑ピーマン：5個くらい
• パプリカ（赤）：1個
• 固形スープの素：水400ccにつき1個
• サフラン：1～2つまみ
• 塩：少々
• 生米：こぶしで9つかみ分
• スープストック用のお湯：たっぷり準備する！（お米の炊け具合を見ながら継ぎ足すので）
• エキストラバージンオリーブオイル：フランパンの表面をたっぷり覆うくらい
• ニンニク：2かけくらい

• 豚バラ ブロック or 焼肉用：400ｇ
• 塩麹：大さじ3〜たっぷりがおいしい♡

• 豚バラ肉 ブロック：400g
• ゆで卵：4個
• フライドオニオン：40g

■ <Ａ>

• ミツカン 味ぽん®：180ｍl
• コーラ：180ｍl
• ご飯：大茶碗４杯分

• 【豚肩ロース肉「ブロック」】：400～450g
• 【ミックスビーンズ】：2パック
• 【さつま芋】：200～250g
• 【玉ねぎ】：1個
• 【酒】：大匙2
• 【水】：500ｍl
• 【★カットトマト缶】：1缶
• 【★ケチャップ】：大匙2
• 【★コンソメスープの素・砂糖】：各 小匙2
• 【★胡椒】：少々
• 【★ローリエ】：1枚
• 【小麦粉・バター】：各 大匙2
• 【牛乳】：100ｍl
• 【塩】：適量

• 【豚肉「あればばら肉のブロック」】：300g
• 【白菜】：1/2株
• 【■豆板醤・おろしにんにく・おろし生姜】：各 小さじ1
• 【★水】：200ｍl
• 【★醤油・酒】：各 大匙4
• 【★砂糖】：大匙2～4「お好みでの甘さ加減で」
• 【水溶き片栗粉】：適量
• 【ごま油「仕上げ用」】：小さじ1

• 豚肩ブロック：400g～500g
• 醤油：大さじ４
• 砂糖：大さじ３
• 料理酒：大さじ３
• しょうが（チューブ可）：2かけ（チューブ6～10cm）