【玉ねぎ レシピ】つくれぽ最新人気レシピランキングTOP50！殿堂入りレシピを中心にご紹介

• 豚肉（切り落とし）：250～280g

下味：

• 酒：大さじ1
• 生姜汁：小さじ1
• しょうゆ：小さじ1
• 玉ねぎ：1/2～1コ
• 小麦粉・サラダ油：適宜

■ ＜合わせ調味料＞

• 砂糖：大さじ1
• みりん：大さじ2
• 酒：大さじ2
• しょうゆ：大さじ3
• 生姜すりおろし：小さじ1
• ごま油：小さじ1/2

• ベーコン：100グラム
• じゃがいも：3個
• 玉ねぎ：1個
• にんじん：1本
• 大根：10㎝
• キャベツ（又は白菜）：3～4枚
• オリーブオイル（又はサラダ油）：大さじ2
• コンソメ：大さじ3
• ウインナー：6本
• 塩・コショウ（省略可）：少々
• パセリ（省略可）：少々

• ツナ：1缶（70g）
• パスタ：180g
• にんにく（みじん切り）：1かけ
• 玉ねぎ：1/2個
• サラダ油：大さじ1
• ●水：100cc
• ●しょうゆ：大さじ1と1/2
• ●顆粒和風だし：小さじ1
• ●塩こしょう：少々

■ トッピング

• かつおぶし：適量
• 万能ねぎ：適量

• ■ 玉ねぎ

大サイズの場合：1個

中サイズの場合：1個と半分

小サイズの場合：2個

• バター：約20ｇ
• 水：500ml
• コンソメ：小さじ1～
• 塩コショウ：少々

• 玉ねぎ（スライス）：中1.5～2個
• とりもも肉：2～3枚
• サラダ油：大さじ1
• 酒：60cc
• しょうゆ：40cc
• （あれば）きざみねぎ：少々

• 合いびき肉：200g
• 玉ねぎ：1個
• ★ケチャップ・ソース：各大さじ3
• ★醤油：大さじ1/2
• ★バター：5～10g
• ★コショウ：適量

• たまねぎ：3個
• ピーマン：1個
• セロリの茎（太め）：1本
• キャベツ（大）：半分
• ホールトマト：1缶（400g）
• 固形コンソメ：2個
• 塩・コショウ：適量
• ウインナー輪切り（物足りない人は）：3本程度

■ ※夏場など傷みやすい時期は、半量で作るのをおすすめします。

■ ※セロリの葉は香りが強めですが、お好みで入れてもOKです。

• じゃがいも：2つ
• たまねぎ：半分
• ツナ缶：80グラム
• しょうゆ：大さじ2
• マヨネーズ：大さじ2
• 酢：大さじ1
• すりごま：適量
• 黒胡椒：適量

• 新玉ねぎ：1～2個
• トマト又はプチトマト：お好きな量

■ ○ドレッシング

• ゴマ油：小さじ2
• 砂糖：小さじ2
• 醤油：大さじ2
• 酢：大さじ2
• すりごま：大さじ2

• 玉ねぎ：1/4個
• 塩：一つまみ
• 黒胡椒：適量
• ごま油：少々
• 本葛粉または片栗粉：大さじ1

• 合いびき肉：240g
• 玉ねぎ：1個
• 卵：4個
• 牛乳：大さじ2
• ●酒：大さじ1
• ●砂糖：小さじ1
• ●塩：小さじ1/2
• ●胡椒：少々
• ●醤油：小さじ1
• 〇ケチャップ&ウスターソース：各適量

• 新玉ねぎ：中2個
• バター：20グラムくらい
• 醤油：適量
• 粉末パセリ：適量

• じゃがいも：中4～5個（皮を剥いて400g強くらい）
• 玉ねぎ（スライス）：中1個分
• ★砂糖・醤油：各大匙2
• ★だしの素（私はほんだし使用）：小匙1
• みりん：大匙1.5～2
• バター（気にならなければマーガリンでも）：大匙1

• 新玉ねぎ：2つ（小）
• ★醤油・酢・ゴマ油：各大さじ1
• 鰹節・万能ねぎ・ゴマ・海苔・一味唐辛子等：適量

• 新玉ねぎ（玉ねぎ）：1～2個
• バター：大さじ2
• ○にんにく：1片
• ○醤油：大さじ1
• ○みりん：大さじ1
• ○酒：大さじ1
• ○水：大さじ1
• ○砂糖：ひとつまみ
• 万能ねぎ：お好みで

• こんにゃく：1枚
• 玉ねぎ：1個
• ごま油：大匙1/2
• ◆酒：大匙2
• ◆砂糖：大匙1/2
• ◆みりん：大匙2
• ◇醤油：大匙2
• ◇生姜：摩り下ろし20g

• 新玉ねぎ：1個
• チキンコンソメ：1個
• 水：500CC
• 黒胡椒：お好みで適量
• パセリのみじん切り：お好みで適量

• 玉ねぎ：大1個
• 生姜：15〜20g
• コンソメキューブ：3個
• 水：1200cc
• 醤油：小さじ1〜2
• サラダ油：少々
• パセリ（あれば）：少々

• 牛薄切り肉：150g～200g
• 玉ねぎ：1/2個
• ●しょうゆ：大1/2～大1
• ●酒：大1
• ●おろしにんにく：適量
• ●サラダ油：小2
• ●片栗粉：小2

■ <タレ>

• ☆しょうゆ：大1
• ☆酒：大1
• ☆みりん：大1
• ☆砂糖：大1
• ※サラダ油：適量

• 新玉ねぎ：1個（350g）
• 人参（中）：2本（250g）
• バター：30g
• 塩：ひとつまみ
• 水：200cc
• コンソメキューブ：2個
• 牛乳：250cc
• 生クリーム：50cc

• 新玉ねぎ（玉ねぎ）：1個
• しめじ：1/2パック
• ●みりん：大さじ1
• ●醤油：大さじ1
• ●ポン酢：小さじ1
• かつお節：大さじ2
• バター：5g
• ブラックペッパー（お好みで）：適量

• 新玉ねぎ（普通の玉ねぎ可）：1個半～2個
• 豚薄切り肉（しゃぶしゃぶ用推奨）：150～200g
• 塩こしょう：少々
• ●みりん：大さじ2強
• ●しょう油：大さじ2弱
• レタス、キャベツ、トマト：適量
• マヨネーズ、七味：お好みで

• 玉葱：2個
• 小麦粉：150g
• 片栗粉：大さじ1
• 塩・砂糖：各小さじ1
• ベーキングパウダー：小さじ1
• 水：1カップ
• サラダ油：大さじ2
• 揚げ油：少々

• 豚肉：200gくらい
• 玉ねぎ：1/2個
• 溶き卵：2個分
• ★醤油：大さじ2
• ★みりん：大さじ1
• ★砂糖：大さじ1強

• 豚ひき肉：300g
• 玉ねぎ（小）：2個（400g）
• ★酒・みりん：各大さじ2
• ★しょうゆ・オイスターソース：各大さじ1.5～
• ★コショウ：適量
• ごま油（仕上げ用）：大さじ1～
• ◎片栗粉（トロミ用）：大さじ1/2

• 新玉ねぎ（玉ねぎ）（大）：1個
• ツナ：1缶
• マヨネーズ：適量
• 塩・胡椒：少々
• とろけるチーズ：お好きなだけ

• 鶏のささ身：2本
• 玉ねぎ：1/2
• ☆みりん：大さじ2
• ☆醤油：大さじ1
• ☆酒：大さじ2
• ☆砂糖：大さじ2
• 水：60～80ccくらい
• 塩胡椒：適量

• トマト：1個
• 新玉ねぎ（玉ねぎ）：1個

■ マリネ液

• 酢：大さじ2
• 砂糖：大さじ1
• 塩：ひとつまみ
• コショウ：適量
• オリーブオイル（サラダ油）：大さじ1

■ 他

• 砂糖：大さじ1

• そら豆：適量
• 新玉ねぎ：小1個
• マヨネーズ：大1
• コショウ：少々
• とろけるチーズ：適量
• パプリカ粉末：あれば彩りに少々
• パセリ：少々

• 新たまねぎ 中：2個（1玉180〜200g位）
• 米：2合
• ☆コンソメ：1個（顆粒は小さじ2）
• ☆オリーブ油：少々

• パスタ：200g
• ツナ：1缶
• 玉ねぎ：1/2個
• バター：20g
• 牛乳：300cc
• コンソメ（顆粒）：小1
• 小麦粉：大1
• 塩胡椒：適量
• パセリ（みじん切り）：適量

• 豚肉（ロースやバラなどお好み）：350グラム
• タマネギ：大1個＋α
• ●醤油：30cc
• ●みりん：30cc
• ●さんおん糖：少々

• きゅうり：2本
• 玉ねぎ：1/2個
• ハム：4枚
• ☆サラダ油（オリーブオイル、健康オイルでも）：大さじ2
• ☆酢：大さじ2
• ☆砂糖：小さじ1～
• ☆塩、こしょう：少々

• 新玉ねぎ：中2個
• 豚ばら肉（薄切り）：130g
• ニンニク（今回はチューブ）：お好みで少々
• ★醤油：大さじ2
• ※トッピングに「七味」：適量

• 納豆（小粒）：1パック
• 玉ねぎ（小）：1/2個
• 酒：大さじ1
• 片栗粉：大さじ2
• オリーブオイル：大さじ1

• 新玉ねぎ：1個
• 麺つゆ：大さじ1.5〜2
• マヨネーズ：お好み
• かつお節：お好み

• ミツカン 味ぽん：大さじ2
• 豚バラ肉（薄切り）：150g
• たまねぎ：1/2個
• サラダ油（炒め用）：大さじ1
• レタス（お好みで）：適宜
• ミニトマト（お好みで）：適宜
• 黒こしょう（お好みで）：適宜

• たまご：3個
• 玉ねぎ：大1/2個
• 水：150cc
• ●ほんだし：小さじ1/2
• ●砂糖：大さじ1
• ●酒：大さじ1
• ●みりん：大さじ1
• ●醤油：大さじ1
• 刻み海苔：お好きなだけ

• ☆ホットケーキミックス：200g
• ☆卵：1個
• ☆マヨネーズ：大さじ2
• ☆牛乳：100cc
• ☆塩：ひとつまみ
• ☆胡椒：少々
• 玉ねぎ（小）：1/2個
• ベーコン（長いもの）：5枚
• パプリカ：1/2個
• ほうれん草（冷凍）：50g
• とろけるチーズ：1枚
• ハーブソルト：適量

• 牛肉：250g
• ピーマン：4〜5個
• 玉ねぎ：1/2個
• 砂糖：大3
• みりん：大1
• 醤油：大2
• お好みで七味：適量

• 豚ヒレブロック：200g
• ●玉ねぎ：小1/2個
• ●ごま油：大さじ1
• ●酢：大さじ1
• ●砂糖：大さじ1
• ●しょうゆ：大さじ1
• ●塩：少々
• キャベツ：2枚
• サラダ油：適量

• 豚バラ肉：170gくらい
• 玉ねぎ：1/2個
• 青ネギ：適量
• 白ごま：適量
• 粗挽きこしょう：適量

■ 塩ダレ

• ●水：100cc
• ●酒：大さじ1
• ●レモン汁（あれば）：小さじ1
• ●鶏ガラスープの素：大さじ2/3弱
• ●片栗粉：大さじ1/2

• 牛もも肉塊：600ｇ
• 塩：適量小さじ1くらい
• 黒胡椒：適量
• にんにく（すりおろし）：こさじ1
• ローズマリー（タイムなどでもお好みで）：適量

■ ソース↓

• 玉ねぎすりおろし：一個分
• 醤油、みりん：各おおさじ4
• 赤ワイン又は日本酒：おおさじ3
• にんにくすりおろし：こさじ1
• お好みで蜂蜜や砂糖：少々

• 玉ねぎ（新玉ねぎの場合は、工程❻参照）：1/2玉 （100〜120g）
• 乾燥わかめ：2g弱（生わかめの場合は15g程度）
• マヨネーズ：大さじ1
• しょうゆ：小さじ1
• すりごま：小さじ1〜お好みの量
• かつおぶし：1g（少量パック1/2袋程度）

• 玉ねぎ：中1個
• ニンジン：1/2個
• 水：400cc
• コンソメキューブ：1個
• バター：適量
• 塩、コショウ：適量
• パセリ：適量

• 豚バラ肉：100g〜150g
• 玉ねぎ：中1個
• ★砂糖：大さじ1
• ★しょうゆ：大さじ1
• ★酒：大さじ1/2
• ★みりん：大さじ1/2

• 玉葱：2個
• 塩：少々
• 酢（林檎酢、米酢、黒酢）：玉葱つかる程度50CC程度
• 蜂蜜：大1～

• 春菊：1/3〜1/2束
• 玉ねぎ：1/4〜1/2個
• ☆薄力粉：60g（大さじ6）
• ☆片栗粉：20g（大さじ2）
• ☆鶏ガラスープの素：小さじ1
• ☆塩：少々
• ☆水：100cc
• ごま油：大さじ1

■ たれ

• ポン酢：大さじ1
• ごま油：小さじ1
• いりごま：お好みで

• ニラ：1/2〜1束
• たまねぎ：1/2個
• ★水：100cc
• ★小麦粉：大匙6
• ★片栗粉：大匙3
• ★鶏ガラスープの素（顆粒）：小匙1
• ★塩：適量
• ゴマ油：適量

■ タレはお好みで（ポン酢等でも美味しいです）

• 茹でだこ（生食用）：150g
• 玉ねぎ：大きめ1/2個
• スライスにんにく：少々・無くてもOK
• パセリ（みじん切り）：少々 〃
• ●お酢（りんご酢 or 米酢）：大さじ2
• ●砂糖：大さじ1
• ●塩：少々
• ●粗引き黒こしょう：お好みの量
• ●オリーブオイル：大さじ1杯半