おいしい「肉吸い」のレシピをおまとめしてご紹介！
クックパッドのつくれぽで公開されている評価の高いレシピを10選、おまとめして人気ランキング形式でご紹介しています。
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おいしい「肉吸い」を作りたい方は是非チェックしてみてください！
目次
つくれぽ最新人気レシピランキング！みんなに人気の「肉吸い」のレシピ10選
みんなに人気の「肉吸い」TOP10
簡単に！大阪名物･おやじの｢肉すい｣
材料（2人分）
- 牛肉薄切り：100g
- 水：600cc
- 日本酒：大2
- みりん：大1
- 白だし醤油：大3
- 青ねぎ：1本
- 七味唐辛子：お好みで
- 柚子胡椒：お好みで
✿大阪名物*肉すい✿
材料（2～3人分）
- 牛肉ロース薄切り：150～200g
- 青ねぎ：適量（多めがおススメ）
- ◎だし汁：4カップ
- ◎薄口醤油：大さじ2.5
- ◎みりん：大さじ3
シェフ直伝！大阪名物 千とせ風肉すい
材料（4人分）
- 牛ばら切り落とし：400g
- 水：1600cc
- かつおぶし：15g
- 醤油：80cc
- みりん：30cc
- 砂糖：20g
- 塩：1つまみ
- 卵：4個
- ネギ：100g
- 豆腐（絹ごし）：2丁
- うどん：2玉
■ ■出しがらでカツオ 佃煮
- 醤油：大さじ１
- みりん：大さじ2
- 砂糖：大さじ0.5
- ゴマ：大さじ0.5
- チューブしょうが：大さじ0.5
大阪千とせ風 肉吸い
材料（2）
- 牛こま切れ肉：160g
- 九条ねぎ：1本
- 絹豆腐：1/2丁
- 鰹節：30g
- 薄口しょうゆ：30ml
- 砂糖：小さじ1～2
- 塩：小さじ1弱
大阪ミナミの味 千とせ風 肉吸い
材料
ほっくり☆肉吸いと卵かけご飯
材料（1人分）
- 牛バラ切り落とし：80g
- 刻みねぎ：適量
- ●だし汁：300g
- ●しょう油：大さじ1
- ●酒：小さじ1
- ●みりん：小さじ2
- ●砂糖：小さじ1
- ●塩：少々
- ご飯：適当
- 生卵：1個
【農家のレシピ】豆腐入り☆肉吸い
材料
- 牛細切れ肉：100g
- 木綿豆腐：1丁
- 青ネギ：50g
- かつおぶし：10g
■ 【A】
- 万能だし醤油（レシピID :1236017）：50cc
- 水：500cc
あったか〜♪ 牛肉うどん
材料（2人分）
- ✩水：600cc
- ✩ほんだし：小さじ2
- ✩塩：小さじ1～2
- ✩醤油：小さじ1
- ✩みりん：小さじ1
- 牛コマ肉：100g
- 薬味用（生姜、ネギ）：好きなくらい
- うどん：2人前
ダシダで肉吸い風うどん
材料（1人分）
- 水：300㏄
- ダシダ：小さじ1
- 白だし：大さじ2
- 砂糖：小さじ1
- 牛小間肉：30g
- 冷凍うどん：1玉
- ねぎ：適量
お出汁だけで美味しい♡肉吸いです
材料
- 牛肉：100g
- 絹ごし豆腐：1丁
- かつお節：5g
- 水：350㏄
- ☆醤油：小さじ1
- ☆酒：大さじ1
- ☆みりん：大さじ1
- ☆塩：小さじ1/2
- ☆味の素：5振り
基本の「肉吸い」のレシピ
優しいおいしさ！肉吸い
材料（2人分）
- 牛こま切れ肉：100g
- 細ねぎ：2本
- 酒：大さじ1
- 水：500cc
☆調味料
- 白だし：大さじ2
- みりん：大さじ1
- 塩：ひとつまみ
下処理用
- 酒：大さじ1
簡単「肉吸い」レシピ
松茸風 豚肉吸い
材料
- 豚バラ肉：70〜80g
- 豆腐：150g
- 醤油：小さじ1/2
- 塩：ひとつまみ
- 松茸の味お吸いもの：1袋
- ☆彩りで小ネギ
- ★お好みで七味唐辛子
まとめ
【肉吸い レシピ】つくれぽ最新人気レシピランキング！
