【ナムル レシピ】つくれぽ最新人気ランキングTOP30！殿堂入りレシピを中心にご紹介

• もやし：1袋
• ☆ごま油：大さじ1と1/2
• ☆塩：小さじ1/3～2/3
• ☆鶏ガラスープの素：小さじ2/3
• ☆水（工程3ご参照）：小さじ2
• 白いりごま（すりごまがオススメ）：大さじ3

• もやし：1袋
• にら：2～3本
• いりごま：大さじ2
• しょうゆ：大さじ1+1/2
• ごま油：大さじ2
• おろしにんにく：1片分
• 豆板醤：小さじ1/2
• 一味唐辛子：適宜

• ほうれん草：1把
• ☆ごま油：大さじ1と1/2
• ☆塩：小さじ1/3〜2/3
• ☆鶏ガラスープの素：小さじ2/3
• ☆水（工程3ご参照）：小さじ2
• 白いりごま（すりごまがオススメ）：大さじ3

• 小松菜：1束（250g）
• 人参：1/2本（70g）
• ★中華あじ（中華だし）：小さじ1～
• ★コショウ：適量
• ★ごま：適量
• ★レモン汁（お好み）：2～3滴
• ◎ごま油（仕上げ用）：大さじ1

• もやし：1袋
• ★ごま油：大さじ1と1/2
• ★ごま：大さじ1
• ★しょうゆ：大さじ1/2
• ★鶏がらスープのもと：小さじ1/2
• ★塩：小さじ1/4

• ほうれん草：1/2把（約150g）
• もやし：1/2袋（約100g）
• にんじん：1/2本（約80g）

■ たれ

• ●ごま油：大さじ1と1/2
• ●白ごま：大さじ1
• ●しょうゆ：大さじ1/2
• ●塩：小さじ1/4
• ●鶏がらスープの素：小さじ1/2

• きゅうり：1本
• ちくわ（4本入りの細いもの）：2本
• ごま油：小さじ2強
• 白だし（めんつゆでもいいと思います）：小さじ１
• 塩：2～3つまみ
• いりごま：適宜

• もやし：1袋
• 人参：30g
• ほうれん草：1/2袋（100g）
• ●ごま油：大さじ1
• ●中華だし(顆粒)：小さじ1/2～お好みで
• ●醤油：小さじ1/2～
• ●ごま：適量
• 塩：お好みで

• チンゲン菜：2把
• ○ゴマ：たっぷり
• ○醤油：大さじ1～
• ○にんにく（摩り下ろし）：1/2かけ～
• ○ごま油：小さじ1～
• ○中華あじ：小さじ1～
• ○砂糖（お好みで）：1つまみ

• きゅうり：3本
• プチトマト：1パック（普通のトマトなら1個）

■【味付け】

• ◆ごま油：大さじ2
• ◆塩：小さじ1/2～1
• ◆鶏がらスープの素：小さじ1/2～1
• ◆白いりごま（すりごまがオススメ）：たっぷり

• きゅうり：1本
• もやし：100g
• きゃべつ：60g
• ◎中華だしの素：小さじ1
• ◎ごま油：大さじ1
• ◎塩：適宜
• ◎にんにく（すりおろし）：チューブで2センチ位
• ブラックペッパー：少々
• 白ゴマ：少々

• 小松菜：１束
• 人参：1/3本
• ●ごま油：小さじ1
• ●めんつゆ（だし醤油）：大さじ1
• ●白ゴマ：大さじ1

• 大豆もやし：1袋
• 塩：小匙1/2
• 鶏がらスープの素（ダシダ）：小匙1
• 胡麻油：大匙1
• ごま：大匙1
• にんにく（すりおろし）：1/8かけ分（なくてもよい）

• 長ネギ：1本
• ごま油：大1
• 鶏ガラスープの素：小1
• 胡椒：適量

• 大根の葉（大きめのもの）：1本分
• 人参：3～4センチ程度
• ◎ごま油：大さじ1.5
• ◎しょう油：大さじ1
• ◎塩コショウ：少々
• ◎にんにくすりおろし：少量（1/2片分程度）
• ◎ゴマ：大さじ2

• 春菊：ひと束
• 焼きのり：1/2枚～１枚
• ごま油：小さじ２
• 塩：適宜
• すりごま：適宜

• もやし：1袋
• 小松菜：半束
• ★塩：小さじ1/3
• ★顆粒だし（ほんだし）：小さじ2/3
• ★ごま油：大さじ1
• ★炒りごま：大さじ1
• サラダ油（ゆでる時用）：大さじ1

• 小松菜：1束
• にんじん：1/2本
• ☆にんにく（チューブ入り）：5ミリくらい
• ☆醤油：大匙２
• ☆砂糖：大匙1強
• ☆ごま油：大匙1
• ☆七味（一味でもOK）：適量

■ トッピング

• いりごま：適量

• もやし：1袋（200g）
• 人参：1/2本
• 胡瓜：1/2本
• ◎鶏がらスープの素：大さじ1/2
• ◎しょうゆ：小さじ1
• ◎酢：小さじ2
• ◎ごま油：大さじ1
• いりごま（白）：適量
• 塩：ひとつまみ

• もやし：1袋
• きゅうり：1本
• ハム：3枚
• 鶏がらスープの素：大さじ1
• ごま油：大さじ1
• しょうゆ：小さじ1
• すりごま：大さじ2

• もやし：1袋
• にら：半束
• 乾燥わかめ：大さじ1
• かいわれ：1/4束

■ ナムルのたれ

• ☆醤油：大さじ1と1/2
• ☆白ごま：大さじ1
• ☆ごま油：大さじ2/3
• ☆にんにくチューブ：小さじ1/2〜お好み
• ☆豆板醤・お酢：各小さじ1
• ☆鶏ガラスープの素：小さじ1/2

• ほうれん草：1束（8～10株）
• 大根：1/3本（400g）
• ★中華だし：小さじ1～
• ★ごま油：大さじ1～2
• ★コショウ・ごま：たっぷり

• もやし：1袋
• 豆苗：1袋
• わかめ：小さじ大盛り1
• 鶏ガラスープの素：小さじ1.5
• 蜂蜜（砂糖でも）：小さじ1/4（砂糖の場合はちょっと多めに）
• 塩：ひとつまみ
• ごま油：細く一周まわしかけ
• すりごま：適量

• 春菊：1束
• 塩：小1/4
• すりごま：大1
• いりごま：小1
• ごま油：小1

• もやし：1袋
• 人参：30gくらい
• 小松菜：1/2袋（100gくらい）
• ごま油：大さじ1
• 中華だし（顆粒）：小さじ1/2～
• 醤油：小さじ1/2
• ごま：適量
• 塩：お好みで

• 小松菜：1束
• しめじ：1/2株
• ごま油：小さじ2
• 醤油：小さじ1
• 塩コショウ：少々

• キャベツ：4枚ぐらい
• 焼き海苔：大一枚
• ごま油：大さじ2
• にんにくチューブ：2cmぐらい
• 塩：小さじ1/3
• 鶏ガラスープの素：小さじ1/2
• 白ごま：大さじ1

• もやし：1袋（200g）
• ピーマン：1～2個
• 人参：約5センチ
• ◆鶏がらスープの素：小さじ1
• ◆醤油：小さじ1
• ◆お酢：小さじ1～2
• ◆ごま油：大さじ1
• ◆白すりごま：大さじ2
• ◆塩：お好みで少々

■ お好みでおろしにんにく又はガーリックパウダーを少し加えてもOK

• カットわかめ：3～4g
• えのき：1袋
• ウエイパー（鶏がらスープ）：小1/2～1
• 塩コショウ：少々
• 白いりごま：大1
• ごま油：大1/2

• 水菜：1パック（1束20g×7束）
• しょう油：大さじ2.5
• 塩：1つまみ～1つまみ半
• ごま油：大さじ1.5
• すりごま：適量（大さじ1程度）
• 砂糖：小さじ1
• しょうが：すりおろし 小さじ2