【かき揚げ レシピ】つくれぽ最新人気レシピランキング!殿堂入りレシピを中心にご紹介

かき揚げ レシピ

おいしい「かき揚げ(かきあげ、掻き揚げ)」のレシピをおまとめしてご紹介!

クックパッドつくれぽ殿堂入りレシピを中心に評価の高いレシピをTOP30選、人気ランキング形式でおまとめしてご紹介しています。

みんなに人気の「かき揚げ」レシピTOP30選

おいしい「かき揚げ(かきあげ、掻き揚げ)」を作りたい方は是非チェックしてみてください!

目次

つくれぽ最新人気レシピランキング!みんなに人気の「かき揚げ」レシピTOP30選

【かき揚げレシピ人気1位】義母レシピ☺野菜かき揚げ

出典:https://cookpad.com

つくれぽ:3,031

材料(4人分)
  • 玉ねぎ:大1個
  • 人参:1/2本
  • ちくわ:2本
  • ☆小麦粉:大さじ5
  • ☆片栗粉:大さじ2
  • ☆塩:小さじ1/2
  • 水:100ml

サクサク★自慢のかき揚げ★Ψ(‾∇‾)Ψ

出典:https://cookpad.com

つくれぽ:631件

材料
  • 桜えび:2/1袋
  • 玉ねぎ:1個
  • 人参:中1本
  • 三つ葉:1束
  • 小麦粉(まぶす用):大4ぐらい(様子見て加減)

■【天ぷらの衣】

  • ★小麦粉:100g
  • ★片栗粉:大さじ3
  • 卵黄:1個
  • ★氷水(冷水に氷3個):150ccぐらい
  • ★塩:ひとつまみ
  • 揚げ油:適量

簡単おいしい☆☆たまねぎのかき揚げ

出典:https://cookpad.com

つくれぽ:505件

材料
  • たまねぎ:小1個
  • じゃこ(しらす・桜海老などでも):適宜
  • 小麦粉:大さじ4
  • 水:大さじ3
  • 青海苔:適宜
  • 揚げ油:フライパンに1cm

*そら豆と新玉ねぎのかき揚げ*

出典:https://cookpad.com

つくれぽ:390件

材料(2人分)
  • そら豆(さやから出した状態で):200g
  • 玉ねぎ(中):1個
  • ☆天ぷら粉:大8
  • ☆水:大5
  • ☆塩:ひとつまみ

簡単♪家に有る材料でかき揚げ

出典:https://cookpad.com

つくれぽ:377件

材料(3人分)
  • 玉ねぎ(スライス):1/2個
  • 人参(千切り):少々
  • 三つ葉や隠元等緑の物:少々

■ <天婦羅の衣>

  • :1個
  • *氷(冷蔵庫の):3個
  • *小麦粉(薄力粉):大匙2
  • *水(有れば炭酸水がもっとカラッと揚がります):大匙1

■ お好みで小海老等を入れてもお楽しみ頂けます。

■ ご自分でパンを焼く方でBPが有る方は小匙1/4くらい入れるともっとサクサクに揚ります。

生とうもろこしのチーズ入りかき揚げ

出典:https://cookpad.com

つくれぽ:283件

材料(約4人分)
  • 生とうもろこし:芯を除いて200g~250g(1~2本)
  • ☆小麦粉:50g
  • ☆片栗粉:20g
  • ☆粉チーズ:30g
  • 水:約80cc
  • 揚げ油:適量
  • ブラックペッパー:お好みで

とうもろこしのかき揚げ

出典:https://cookpad.com

つくれぽ:269件

材料
  • とうもろこし(必ず生のものを):1.5本
  • 小麦粉:大さじ5
  • 水:大さじ5
  • 塩:適量

コーン缶で簡単*とうもろこしのかき揚げ

出典:https://cookpad.com

つくれぽ:266件

材料(2人分)
  • コーン缶:1缶(200g)
  • 小麦粉:大さじ5

❋さつま芋と玉葱のかき揚げ❋

出典:https://cookpad.com

つくれぽ:240件

材料(小さめ8~10個分)

■ ■天ぷら衣■■

  • 小麦粉:大さじ5
  • 片栗粉:大さじ1
  • 塩:2つまみ
  • 冷水:80~90cc
  • ※あらかじめ野菜にまぶす用の小麦粉※:大さじ1くらい
  • 揚げ油:適量

余った納豆でかき揚げ☆

出典:https://cookpad.com

つくれぽ:213件

材料(2人分)
  • 納豆:1パック
  • ニンジン:1/2本
  • 玉ねぎ:1/2個
  • A:小麦粉:大さじ3
  • A:水:大さじ3
  • A:マヨネーズ:大さじ1
  • サラダ油:適量

お手軽♪小海老と野菜のかきあげ

出典:https://cookpad.com

つくれぽ:195件

材料(4人分)
  • 芝エビ(ムキエビでもいいです):200グラム
  • にんじん:1/2本
  • 玉ねぎ:1個
  • 天ぷら粉:250グラム
  • 水:2カップ
  • 塩:少々

バラけない!!さくさく野菜かき揚げ

出典:https://cookpad.com

つくれぽ:161件

材料

■ <衣>

  • 薄力粉:大さじ8
  • ベーキングパウダー:小さじ1
  • マヨネーズ:大さじ2
  • 水:1/2カップ
  • 氷:5~6個

大葉とトウモロコシのかき揚げ

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つくれぽ:118件

材料(4人分)
  • トウモロコシ:1本
  • 大葉:12枚
  • ●天ぷら粉:大さじ4
  • ●水:大さじ1弱
  • ●ブラックペッパー:適量
  • ●塩:少々
  • ■ 油(揚げる用)

サクッと!「牛蒡かき揚げ」

出典:https://cookpad.com

つくれぽ:117件

材料(作りやすい分量)
  • 牛蒡(新牛蒡):5本(200g)
  • 小麦粉(下準備用):大さじ1.5
  • 天ぷら粉(衣):120g
  • 衣用の水:1カップ
  • 揚げ油:適宜

胃もたれ無し!失敗無し♪サクサクかき揚げ

出典:https://cookpad.com

つくれぽ:112件

材料(2個分)
  • えのき:30g
  • 桜えび:15g
  • 三つ葉:適量
  • 天ぷら粉(下衣用):小1
  • ☆天ぷら粉:大2
  • ☆お水:大2
  • 揚げ油:適量
  • クッキングシート:作りたい大きさの枚数分

サクサクの技★玉ねぎ人参ゴボウかき揚げ

出典:https://cookpad.com

つくれぽ:109件

材料

野菜とエビのかきあげ

出典:https://cookpad.com

つくれぽ:103件

材料(7枚(直径約10cm))
  • むきえび:100グラム
  • たまねぎ:中1玉
  • にんじん:中1/2本
  • ピーマン:中1個
  • 小ねぎ:2~3本
  • 塩:ひとつまみ
  • てんぷら粉(小麦粉):100グラム
  • 水:75ml
  • サラダ油:適量

人参と塩昆布でかき揚げ~☆

出典:https://cookpad.com

つくれぽ:93件

材料
  • 人参:1本(約150g)
  • 塩昆布:15g
  • ■小麦粉:大さじ4
  • :1個
  • ■冷水:1/2カップ

失敗なし玉ねぎと桜えびのサクサクかき揚げ

出典:https://cookpad.com

つくれぽ:92件

材料(8〜10個)
  • ☆薄力粉:100g
  • ☆片栗粉(コーンスターチ):10g
  • ☆ベーキングパウダー:10g
  • ☆塩:ひとつまみ
  • 冷水:150cc
  • 玉ねぎ:大1コ
  • インゲン:10本
  • 桜えび:20〜30g

フライパンで玉ねぎと人参のかき揚げ

出典:https://cookpad.com

つくれぽ:72

材料(2人前)

■ かき揚げ用の天ぷら粉

  • :1個
  • 小麦粉:大さじ3
  • 片栗粉:大さじ1

海老と玉ねぎのサクサクかき揚げ♪

出典:https://cookpad.com

つくれぽ:92件

材料
  • 海老(むきえび):12尾くらい
  • 玉ねぎ:好きなだけ
  • 牛蒡(あれば):好きなだけ
  • 人参(あれば):好きなだけ

■ ☆サクサク衣

  • 小麦粉:1/2カップ
  • 片栗粉:1/2カップ
  • ベーキングパウダー:小さじ1
  • 冷水:1カップ弱
  • 塩:一つまみ

とりむね肉とコーンのかき揚げ

出典:https://cookpad.com

つくれぽ:91件

材料

人参葉と海老のかき揚げ

出典:https://cookpad.com

つくれぽ:85件

材料(8個)
  • にんじんの葉:ちぎった葉65g
  • エビ:25尾
  • 片栗粉(まぶす用):大さじ3

■ 衣

  • 市販のてんぷら粉:大さじ6
  • 片栗粉:大さじ3
  • グレープシードオイル又はサラダ油:大さじ1
  • 水:100cc

■ 揚げ油

めっちゃおいしい!コーン❤️かき揚げ

出典:https://cookpad.com

つくれぽ:77件

材料
  • コーン缶:1/2缶
  • 小麦粉:大さじ5
  • 油:適量
  • 塩:適量

母のお野菜と海老のかき揚げ

出典:https://cookpad.com

つくれぽ:73件

材料
  • 基本的に残り野菜で作ります:少量ずつ
  • 新玉ねぎ:中半分
  • 人参:写真参照
  • エリンギ:写真参照
  • 南京:写真参照
  • 三つ葉(又は枝豆そら豆などでも◎):写真参照
  • 海老:(今回はブラックタイガー大を2匹
  • 天ぷら粉:工程参照

簡単な揚げないのかき揚げ

出典:https://cookpad.com

つくれぽ:71件

材料
  • ゴボウ:1本
  • 人参:1/2本
  • 玉ねぎ:1個
  • 青ネギ:適量
  • 干し海老:適量
  • 片栗粉:50g
  • 小麦粉:150g
  • 粉本だし:小袋1/2
  • 水:200cc
  • 油:大さじ2〜3
  • ポン酢:好み量
  • :1個

大量消費に♪青シソのかき揚げ

出典:https://cookpad.com

つくれぽ:67件

材料(小さめのかき揚げ13個くらい)
  • 青シソ:40g(特大22枚)
  • ちりめんじゃこ:20g
  • 片栗粉:大さじ1
  • 天ぷら粉:大さじ4
  • 水:大さじ4
  • サラダ油(揚げ):適量

【農家のレシピ】玉ねぎの中華風かき揚げ

出典:https://cookpad.com

つくれぽ:67件

材料(3~4人分)
  • 玉ねぎ:300g(約1.5個)
  • 豚ロース肉(とんかつ用):200g

■【A】

  • 片栗粉:大さじ6
  • しょうゆ:大さじ3
  • みりん:大さじ1.5
  • ごま油:小さじ1
  • 塩・こしょう:少々

お豆腐のかき揚げ~♪

出典:https://cookpad.com

つくれぽ:65件

材料(2人分)
  • 豆腐(木綿):150g
  • 人参:少々
  • 椎茸:1個
  • ☆天ぷら粉:大匙5~6
  • ☆冷水:天ぷら粉表示通り
  • 揚げ油:適量
  • ◎めんつゆ(3倍濃縮):適量
  • ◎水:麵つゆの2~3倍

コーン缶で簡単かき揚げ(๑’ڡ’๑)

出典:https://cookpad.com

つくれぽ:64件

材料(2人分)
  • 缶詰のコーン:120g
  • 小麦粉:大さじ1
  • 片栗粉:大さじ1

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まとめ

【かき揚げ レシピ】つくれぽ最新人気レシピランキング!

  1. つくれぽ最新人気レシピランキング!みんなに人気の「天ぷら」レシピTOP30選
  2. その他の「揚げ物」のレシピもチェック!

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