【ミルフィーユ鍋 レシピ】つくれぽ最新人気レシピランキング！殿堂入りレシピを中心にご紹介

• 白菜：半株
• 豚ばら肉：300g

■ だし汁

• 水：500cc
• だしの素：大さじ1
• 酒：大さじ1
• 塩：小さじ1～2
• 醤油：大さじ1

■ 合わせポン酢

• 大根（おろす）：3分の1本
• ポン酢：好きなだけ
• 柚子胡椒：好きなだけ

• 豚バラ肉：200g
• 白菜：200g
• ☆鶏ガラスープの素：小さじ2〜3
• ☆酒：大さじ1
• ☆水：300cc
• ポン酢：食べる時にお好みで

• 白菜：半玉分
• 豚バラ肉：300g
• 水：300cc
• だしの素：大さじ1～2

• 白菜：6～7枚
• 豚肉（スライス）：250～270g
• にんにく（チューブ）：3cm
• しょうが（スライス）：1片
• だし汁：600～800cc
• しょう油：大さじ1
• 塩：少々

• 大根（大）：1/2本（850g）
• 豚バラ肉：200〜300g
• 白ワイン（なければ酒）：50ml
• 水：550ml
• ●ゴマ油：大さじ1
• ●鶏がらスープの素（顆粒）：大さじ1
• ●醤油：大さじ3
• ●砂糖：小さじ1/2
• ●塩：小さじ1/2
• ●おろしニンニク（チューブ）：2cm
• ●おろし生姜（チューブ）：2cm
• 豆苗：1/2パック（お好みで）
• すりごま：大さじ1

• 豚肉ばらスライス：150グラム
• 白菜：1/8（でかい白菜です。）
• 小ネギ：少々

■ ☆調味料

• ほんだし：大さじ1
• 醤油：大さじ1
• 塩：少々
• 生姜：少々
• 味の素：少々
• 水：350ml

• 豚バラしゃぶしゃぶ用（フツウの薄切りでも可）：150gぐらい
• キャベツ：1/4玉
• ニンニク：1片
• バター：20g
• ＊ 鶏ガラスープの素：スープ1.5カップ分
• ＊ 水：1カップ
• ＊ 酒：1/2カップ
• 塩：適量
• ブラックペパー：適量
• ポン酢：適量

• 白菜：4分の1くらい
• 豚肉：200gくらい
• 和風だし（本だしでもだしの素でも）：1袋（4g）
• 水：300cc（白菜から水分が出るからこのくらい）

• ＊白菜：1/2個
• ＊豚バラ：500g
• ＊しょうが：1片
• ＊ほんだし：中1
• ＊水：1.5〜2カップ
• ＊万能ねぎ：適量
• ＊お好みのポン酢：適量

• 白菜：10枚（800g位）
• 豚バラ肉：16枚（350g位）
• 塩麹：大さじ2
• みりん：大さじ1
• 生姜スライス：1片～
• にんにくスライス：2片～（多めがおいしい）
• 水：2カップ（400cc）

■ 薬味だれ

• もみじおろし＋醤油＋ゆず or レモンなど：適量