【たまご レシピ】つくれぽ最新人気レシピランキングTOP80！殿堂入りレシピを中心にご紹介！

• もやし：1袋
• 卵：3個
• ●味ぽん（ポン酢）：大さじ3
• ●砂糖：大さじ2
• ●中華だし：小さじ2
• ●水：100cc
• ●片栗粉：大さじ1
• ゴマ油：適量

• 鶏肉（もも肉）：1/2枚
• 卵：2個
• 玉ねぎ：1/4個
• ●しょうゆ：大さじ1
• ●みりん：大さじ1
• ●酒：大さじ1/2
• ●砂糖：大さじ1/2
• ●顆粒和風だし：小さじ1/3
• ●水：80cc

• お好きなパスタ（ショートもOK）：200g
• ベーコン・ハム なんでもOK：好きなだけ
• 玉ねぎ：中半分
• オリーブオイル：適量
• にんにく（みじん切り）：適宜
• 塩・黒コショウ：適宜
• ◆牛乳：150cc～
• ◆スライスチーズ、他「とろけるチーズでは無い」色んなチーズ♪：スライスは3枚、他はお好みで
• 卵（全卵を使用します）：1つ

• 食パン（6枚切り）：2枚
• ●牛乳：150CC
• ●卵：1個
• ●砂糖：大さじ1〜大さじ1と半分
• ●バニラエッセンス（お好みで）：少々
• バター（焼き用）：適量

• キャベツ：1/4個～
• 卵：3個
• ★中華だし（種類により濃いので薄味で作って最後に調整）：大さじ1/3～
• ★酒：大さじ3
• ★こしょう：少々
• 片栗粉（とろみ用）：大さじ1/2
• ごま油（仕上げ用）：大さじ1

• キャベツ：大きめの葉6～7枚
• ゆで卵：3個
• ハム：4枚
• ●塩：小2分の1
• ●しょうゆ：小1
• ●ごま油：大1
• ●にんにくチューブ：3センチほど
• ●マヨネーズ：大2
• ●すりごま：大1

• 牛乳：250ml
• 卵：2こ
• 砂糖：大3

• ほうれん草：1/2束
• ベーコン：3枚
• ★たまご：2個
• ★牛乳：100ml
• ★マヨネーズ：大さじ1
• ★ピザ用チーズ：70g
• ★塩コショウ：少々

• 食パン（4枚切り）：2枚
• 卵：3個
• 牛乳：180cc
• 砂糖：大さじ3
• バニラエッセンス（あれば）：適量
• バター：適量

• 薄力粉：15g
• 砂糖：50g
• 卵（全卵）：1個
• 牛乳：200cc
• バニラエッセンス：少々

■

★━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━★

■ チョコカスタードを作る場合

• 板チョコ：20g

• 卵：3個
• ○塩：小さじ1/2
• ○こしょう：少々
• ニラ：大1束
• ●しょうゆ：小さじ2
• ●オイスターソース：小さじ1
• ●砂糖：小さじ2
• ●酒：小さじ2
• サラダ油：大さじ1～

• 手羽元：10本
• 大根：20cm位（お好みの量で）
• 卵：人数分
• ●水：1リットル
• ●酒：50cc［Amazon・楽天市場］
• ●みりん：50cc［Amazon・楽天市場］
• ●しょうゆ（減塩醤油は失敗される方も）：80cc［Amazon・楽天市場］
• ●砂糖：大3［Amazon・楽天市場］
• ●しょうが：1かけ程。チューブだと5cm位
• 油：適量［Amazon・楽天市場］

• 大根：300g
• 卵：3個

■ <合わせ調味料>

• ●酒：大2
• ●しょうゆ：大1.5
• ●みりん：大1.5
• ●砂糖：大1.5
• ●コチュジャン：小1
• ●鶏ガラ素：小1
• ●おろしにんにく：適量
• ●水：250cc
• ※米：小1
• ※サラダ油：適量

• 小松菜：1袋
• ツナ缶：1缶
• 卵：1～2個
• かつお節：1パック
• 塩コショウ：少々
• 醤油：小さじ1～2
• マヨネーズ：小さじ1
• ごま油：大さじ1

■ ☆具材

• 豚肉（小間切れなど）：180g
• 卵：2個
• 小松菜：一袋（3株程度）

■ ◎調味料

• 醤油：大1強
• みりん：大1強
• 酒：大1強
• 砂糖：大1強
• 片栗粉：小1
• ○ごま油：適量

• 食パン：2枚（6枚切り）
• バター：10g
• 卵：1個
• 牛乳：100ml
• 砂糖：大さじ1

■ トッピング

• メープルシロップ：適量
• バター：適量

■ ＊チキンライス＊

• 米：2合
• 鶏肉やウインナー：好きなだけ
• 玉ネギ：大きいもの半玉
• ケチャップ（私は必ずカゴメトマトケチャップです！）：適量（大さじ5くらい）
• ブラックペッパー：3ふりくらい
• 塩：ひとつまみ
• （あればニンニク：1かけ）

■ ＊ふわトロたまご（1人分）

• マヨネーズ：5センチくらい
• 卵：2、3こ
• 牛乳：大さじ2
• バター：10グラム

• 卵（L玉）：4個
• 醤油（出来れば薄口）：小さじ2
• 砂糖：小さじ2
• だし汁（湯に粉末だしを溶かしたもの可）：大さじ4
• ※子供さん用には砂糖多めで：適宜

• 砂糖（カラメル用）：大さじ1
• 玉子：1個
• 牛乳：130cc
• 砂糖（プリン用）：大さじ2
• バニラエッセンス：2～３滴

■ 肉そぼろ

• ひき肉（何でも）：300グラム
• ●醤油：大さじ2
• ●酒：大さじ2
• ●みりん：大さじ2
• ●砂糖：大さじ2
• ●すりおろし生姜：適量

■ 【卵そぼろ】

• 卵：3個
• 砂糖：大さじ2
• みりん：大さじ1
• 醤油：小さじ1/2

• ご飯：茶碗1杯（7～8分目）
• 卵：2個
• ●カニカマ（裂いておく）：2本
• ●青ネギ（小口切り）：適量
• ●味ぽん（ポン酢）：大さじ1
• ●オイスターソース：大さじ1
• ●砂糖：大さじ1/2～1
• ●ウエイパー（味覇）なければ鶏がらスープ：小さじ1
• ●片栗粉：大さじ1
• ●水：150cc

• 豆腐：150gパック×2
• 玉ねぎ：1/4コ
• ☆だし汁：100cc
• ☆醤油：大さじ2
• ☆酒：大さじ2
• ☆みりん：大さじ2
• 片栗粉：適量
• 卵：2コ
• 彩りで水菜や小葱など：少し

• 卵（M～Lサイズ）：4個

• もやし：1袋（200ｇ）
• 豚バラ肉：80～100ｇ
• 卵：2個
• 水溶き片栗粉 片栗粉：小さじ1/2 水：小さじ1
• 塩・胡椒：少々
• とろけるチーズ：適量
• マヨネーズ＆ソース：適量

• 水：1000cc
• 顆粒鶏がらスープの素：小さじ5～6（※創味シャンタンや味覇などの練りタイプのものを使用する場合は小さじ4）
• しょうゆ：小さじ1
• 塩：少々
• こしょう：少々
• 卵：1～2個

■ 水溶き片栗粉

• 片栗粉：大さじ1と1/2～2
• 水：大さじ1と1/2～2

• 食パン：1枚
• たまご：1個
• スライスチーズ：1枚
• 塩・こしょう：少々

• 冷凍パイシート：2枚
• 牛乳：100cc
• 卵：2個
• ベーコン（ブロック）：50g～
• しめじ：1/2パック
• 玉ねぎ：1/4個
• ほうれん草：1/2束
• パルメザンチーズ：大さじ1
• 塩・コショウ：適量

• 卵：1個～必要分
• 水：卵がかぶるくらい

• 鶏肉（モモ or ささみ）：1/2枚
• 卵：3～4個
• 玉ねぎ：1/2個
• みりん：100cc
• しょうゆ：50cc
• 砂糖：大1/2～大1
• 水＋出しの素：50cc

• A鶏ひき肉：200g
• A砂糖：大さじ2（1〜2）
• Aみりん：大さじ1
• A酒：大さじ1
• A醤油：大さじ3（2〜3）
• B卵：2個
• Bみりん：大さじ1
• B砂糖：大さじ1
• B醤油：小さじ1/2
• B水：大さじ1
• ごはん：適宜

■ あん

• ★水：1/2カップ（100cc）
• ★砂糖：大さじ1/2
• ★酒：小さじ1/2
• ★鶏がらスープの素（顆粒）：小さじ1/2
• ★酢：小さじ1/2
• ★醤油：小さじ2
• ★片栗粉：大さじ1/2
• あんの仕上げにごま油：少々

■ カニタマ

• 卵：2個
• カニカマ：2～3本（お好みで）
• 塩：少々
• 仕上げに塩茹でしたグリンピース：少々

• サンドイッチ用パン（お好みの厚さ）：1〜2枚
• ゆで玉子（SM or M)：1コ
• マヨネーズ：お好み（うちは小1〜大1/2くらい
• 塩コショウ：適量
• おさとう：隠し味程度（親指と人差し指でぱらり）
• ★お水★：小1

• 卵（Lサイズ）：1個
• 醤油（卵1個につき）：10cc（小さじ2）
• みりん（卵1個につき）：10cc（小さじ2）
• 砂糖（卵1個につき）：1g（小さじ1/3）

■ ★以下はお好みで（入れなくても十分美味しくなりますから）

• 本だし・出汁のもと：適量
• 醤油とみりんの代わりに麺つゆでもOK：20cc

• ブロッコリー：大1株
• 卵：2個
• マヨネーズ：大さじ3～4
• マスタード：小さじ1～2
• 塩：適量
• ブラックペッパー：適量

• 卵：2個
• 白だし：大匙1/2
• 水：大匙1/2
• 砂糖：大匙1

• ハム：2枚
• 〇卵：Lサイズ1個
• 〇マヨネーズ：小さじ1
• 〇砂糖：小さじ1/4
• 〇塩：適宜
• サラダ油：少々

• ほうれん草：1束（8～10株）
• 卵：2個
• ★中華だし・ごま油・酢：各小さじ1～
• ★砂糖：小さじ1/2
• ★コショウ・ゴマ：適量

• トマト：1個
• にんにく：1かけ
• レタス（外葉・キャベツでもOK）：2枚くらい
• オリーブオイル：大さじ1/2
• 卵：1個
• ●水：600cc
• ●鶏がらスープの素：大さじ1.5
• ●塩：一つまみ
• ●酒：大さじ2

• ブロッコリー：1房
• ゆで卵：2個
• ☆マヨネーズ：大さじ3
• ☆オイスターソース：大さじ1
• ☆塩こしょう：適量

• ご飯（あれば硬め）：茶碗多め2杯
• ミックスベジタブル：50cc
• 鶏肉：50g
• バター：20g
• ☆コンソメキューブ：1個
• ☆水：100cc
• ☆ケチャップ：大さじ2
• ☆砂糖：小さじ1
• 塩コショウ：少々
• サラダ油：少々
• 卵：4個

• 食パン（5、6切り）：1枚
• 卵：1個
• マヨネーズ：適量
• とろけるスライスチーズ（お好みのチーズ）：1枚
• 乾燥パセリ（お好みで）：少々

• 冷凍うどん又はゆでうどん：1袋
• 水：250cc
• 3倍濃縮麺つゆ：50cc
• 卵：1個
• 長ネギ：青いほうから1/4本
• 片栗粉（大さじ1の水で溶く）：大さじ1/2

• ほうれん草：1束
• 卵：2個

■ タレ

• ●オイスターソース：大1/2
• ●醤油：大1/2
• ●ごま油：小1

• 卵：4個
• ◎水：120cc
• ◎だしの素：小さじ1
• ◎片栗粉：小さじ1
• 薄口醤油：小さじ1/4～1/2
• みりん：小さじ1/2
• 塩：ひとつまみ

• 卵：2個
• 水（又は出し汁）：50ml
• 砂糖：大さじ1前後
• みりん：小さじ1
• 酒：小さじ1/2
• 塩：小さじ1/8強
• サラダ油：適量

• 米：2合
• ウィンナー：6本～
• たまねぎ：1/2個
• ☆ケチャップ：大さじ6
• ☆中濃ソース：大さじ1
• ☆マヨネーズ：大さじ1
• ☆顆粒コンソメ：小さじ2
• ☆ガーリックパウダー：小さじ1/2

■ （1人分の卵）

• 卵：2個
• 牛乳：大さじ1
• マヨネーズ：大さじ1

• ご飯：お茶碗1杯
• めんつゆ：小さじ1～
• ローソンセレクト「とろけるスライスチーズ」：1枚
• 卵：1個
• 炒りゴマ：少々
• ネギ：少々

• ほうれん草：1袋
• ベーコン（うちはハーフベーコン）：1パック（5枚入り使いました）
• 卵：2個
• マヨネーズ：大さじ1強
• 塩コショウ：適量

• 白菜：3枚
• ごま油：大さじ1
• おろし生姜：小さじ1/2
• 卵：1個
• ガラスープの素：小さじ1
• 酒：大さじ1
• しょうゆ：小さじ1
• 片栗粉：大さじ1
• 白コショウ：少々

• ご飯：お茶碗1杯分
• レタス：50g
• かにかま（カリブ）：2本
• ねぎ：適量
• しょうが：1/2かけ
• 卵：1個
• サラダ油（炒飯用）：大さじ1
• 塩・こしょう：各少々
• ごま油（あん用）：小さじ1

■ スープ

• 水：180cc
• 鶏ガラスープの素：小さじ1
• しょう油：小さじ1/4
• 砂糖：小さじ1/4

■ 水溶き片栗粉

• 片栗粉：大さじ1/2
• 水：大さじ1

• 青梗菜：2株
• しめじ：1/2パック
• 卵：3個
• 豚バラ肉：150g
• 小麦粉：少々
• 塩、胡椒：少々
• ごま油：大さじ1～2

■ たれの材料

• ☆オイスターソース：大さじ1
• ☆酒：小さじ1
• ☆砂糖：小さじ1
• ☆醤油：小さじ1
• ☆中華だしの素：小さじ1/3
• ☆水：小さじ1

• ブロッコリー：1房
• アボカド：1個
• 卵：2個
• ◆マヨネーズ：大さじ2
• ◆ケチャップ：大さじ1
• ◆おろしニンニク・砂糖：各少々
• レモン汁：少々

• 鳥もも肉：1/4枚
• 玉ねぎ：1/4個
• ご飯（温かいもの）：茶碗2杯分
• ケチャップ：50cc
• サラダ油：大さじ1
• バター：10g
• 鶏ガラスープの素：小さじ1
• 塩・コショウ：適宜
• 砂糖：小さじ1
• 玉子：4個

• 卵：1個
• 玉ねぎ：1/4
• ★マヨネーズ：大さじ4
• ★酢：小さじ2
• ★塩こしょう：少々
• ★砂糖（入れなくてもOK）：少々
• ★パセリ（入れなくてもOK）：少々

• スナップえんどう：一袋約150g
• しょうゆ：小さじ1くらい
• かた茹で卵：2個
• すりごま：大さじ1
• マヨネーズ：大さじ2
• 粒マスタードか粗びき胡椒：お好みで

• 玉子（L サイズ）：3個
• 水：1リットル〜

• 卵（MかLサイズ）：1個
• 醤油：小さじ1
• 豆腐：200g（1/2丁）
• 納豆：1パック（45g）
• チーズ：10g～好きなだけ
• （マヨネーズ）：（好みで小さじ1～2）

• むきえび：350g
• たまご：4個
• 長ネギ：1本
• しょうが・にんにく：各2片
• 豆板醤：小1

■ ☆合わせ調味料☆

• 水：200cc
• ウエィパー：小1
• 酒：大3
• 砂糖：大2
• ケチャップ：大5

■ 海老下味

• 片栗粉：大4
• 酒：大2
• 塩胡椒：適量

• 卵：4個
• かにかま：100g
• 鶏がらスープの素：小2
• ごま油（サラダ油を加えても）：適量
• ◎水：180cc
• ◎酒：大1
• ◎醤油：大1
• ◎砂糖：小2
• ◎酢：小2〜適量
• ◎片栗粉：小2.5〜3

■ ＊餡少なめの場合＊

• ◎水：150cc
• ◎酒：小1.5
• ◎醤油：小1.5
• ◎砂糖：小1
• ◎酢：小1〜適量
• ◎片栗粉：小1.5〜2

• 卵：2個
• A砂糖：小さじ1
• A塩：ひとつまみ
• A醤油：小さじ1
• サラダ油：大さじ1
• にら：1把100g
• もやし：1袋250g
• にんにく微塵切り：1片分
• 生姜微塵切り：にんにく同量
• ごま油：大さじ1/2
• Bオイスターソース：大さじ1
• Bがらスープの素：小さじ1
• 醤油：大さじ1/2くらい

• 合挽ミンチ：300g
• ●卵：1個
• ●パン粉：40g
• ●牛乳：90cc（1/2カップ）
• すりおろし人参：小1本分
• バター：15g
• 玉ねぎ：小1個
• ミックスベジタブル：50g
• ナツメグ：お好みで
• 塩コショウ：少々
• ゆでたまご：3個

■ ソース

• 焼きあがったときの肉汁：濾してすべて使う
• ケチャップ：1/4カップ（50cc）
• ウスターソース：1/4カップ（50cc）

■ 【チキンライス】

• 人参：1/3本（50g）
• 玉ねぎ：1/4個（50g）
• ハム：3枚
• ピーマン：2個（50g）
• ごはん：300g
• トマトケチャップ：大さじ4
• 塩：適宜
• こしょう：適量
• オリーブオイル：大さじ1

■ 【ふわふわ卵】

• 「明治おいしい牛乳」：1と1/2カップ
• 卵：2個
• 塩：小さじ1/2強（3g）
• こしょう：適量
• 片栗粉：大さじ1と1/2

• 油揚げ：2枚
• 卵：4個
• ☆水：200cc
• ☆顆粒だしの素：小さじ1
• ☆醤油：大さじ2と1/2
• ☆みりん：大さじ1
• ☆酒：大さじ1
• ☆砂糖：大さじ2

• えのき：一袋（大袋300g）
• 卵：4個
• ★オイスターソース・みりん：各大さじ1～1.5
• ★ごま油：大さじ1
• ★コショウ：少々

• 小松菜：100g
• たまご：2個
• ★塩コショウ：適量
• ★マヨネーズ：大1
• ★にんにく：チューブ1cm
• ★醤油：大1/2～1

• 豚ひきにく（又は鶏挽肉）：100g～150g
• 卵：2～3個
• ほうれん草（又は絹さや）：1束

■ ～豚ひき肉～

• ✿しょうゆ：大2
• ✿酒：大2
• ✿みりん：大1
• ✿砂糖：大1

■ ～ほうれん草～

• ♡だし：小1/2
• ♡みりん：小1.5
• ♡しょうゆ：大1
• ♡塩：少々
• ♡白ゴマ：適量

■ ～卵～

• ☆砂糖：大1
• ☆塩：少々
• ☆酒：大1

• 白菜：外～中間の葉3～4枚
• 玉葱：1個
• 卵：3個
• 酒：大さじ2
• だし汁：150cc
• 醤油：大さじ1と1/2
• 砂糖：小さじ2

• ヤマキ「割烹白だし」：40ml
• エリンギ（小）：2本（40g）
• しめじ：60g
• えのきだけ：60g
• 溶き卵：1個分
• あさつき（小口切り）：適量
• 水：360ml

• ハム：2枚
• 卵 Lサイズ：1個

• 合いびき肉：240g
• 玉ねぎ：1個
• 卵：4個
• 牛乳：大さじ2
• ●酒：大さじ1
• ●砂糖：小さじ1
• ●塩：小さじ1/2
• ●胡椒：少々
• ●醤油：小さじ1
• 〇ケチャップ&ウスターソース：各適量

• 豚ばら肉：150g
• ニラ：2分の1束
• 卵：2個
• 玉ねぎ：4分の1個
• お好みでしめじなどのキノコ：適量

■ 合わせ調味料

• 醤油：大さじ1
• 酒：大さじ1
• みりん：大さじ2分の1

■ その他

• サラダ油：小さじ2

• 卵：2個
• 白だし：大さじ2
• 水：300ml
• ■ お好みの具材（かまぼこ、鶏肉、ほうれん草、えび、しいたけ等）

• チンゲン菜：2枚
• 卵：1個
• 水：500ｍl
• ☆しょうがチューブ：1センチ
• ☆醤油：大さじ1/2
• ☆酢：小さじ1
• 鶏がらスープ（粉末）：大さじ1弱
• ごま油：小さじ1
• 塩コショウ：少々

■ ◎水溶き片栗粉

• 片栗粉・水：各大さじ1ずつ

• トマト：大1個（中2個）
• 木耳（キクラゲ）：5～7g
• 卵：3個
• 中華スープのもと：小さじ1/2
• オイスターソース：大さじ1弱
• 塩：少々
• ごま油：適量

• 卵：1個
• 砂糖：小匙1～お好みで
• 塩：1つまみ

■ ■プリン

• 砂糖：60グラム
• 牛乳：400cc
• バニラのさや（あれば）：2センチ分
• 卵（L）：2個
• 塩：少々

■ ■カラメルソース

• ☆砂糖：50グラム
• ☆水：大さじ1
• あとから足す水：大さじ2～3

• 卵：3～4個
• ジャガイモ：大2個
• 玉ねぎ：半個
• オリーブオイル：大さじ5
• 塩・胡椒：少々

■ ※15分くらいかけて弱火でゆる~りと！

• ウインナー：5本
• 卵：2個
• 砂糖：小さじ2
• 青ねぎ：1/3本
• 油：大さじ1
• オイスターソース：大さじ1

• 卵（Lサイズ）：3個
• 白だし：15cc（大さじ1）
• 水：60cc
• サラダ油：大さじ1～2

• ごはん：お茶碗1杯

■ ↑残りものの冷やごはんでも可

• 卵：1個

■【玉子雑炊調味料】

• だし汁：250ml
• 料理酒　：大さじ1
• 薄口しょうゆ：小さじ1
• みりん：小さじ1
• 塩：適量