【長芋 レシピ】人気ランキングTOP30！つくれぽ殿堂入りレシピを中心にご紹介

• 長芋：15cm
• マヨネーズ：お好きなだけ
• しょうゆ：小さじ1
• 塩・コショウ：少々
• かつお節・ごま：適量
• サラダ油：適量

• キャベツ：200g
• 豚バラ肉：100g
• 卵：M2個
• 揚げ玉（天かす）：大さじ2〜3
• 桜えび：大さじ1
• 紅生姜：一つまみ
• ○薄力粉：80g
• ○長芋すりおろし：160g
• ○鰹だしの素 or 鰹節粉：小さじ1弱
• ○薄口醤油：小さじ1/2
• ■ 仕上げにお好み焼き用ソース・マヨネーズ・青のり・鰹節：適量

• エリンギ：50g
• 舞茸：50g
• 長芋：150g（7cm前後）
• バター：大さじ1
• 塩コショー：少々
• 醤油：大さじ2分の1
• 葱（あれば）：微塵切り小さじ1大盛り程度

• 長いも：150g
• 絹ごし豆腐（あれば）：1/2丁（150g）
• 長ネギ：10センチぐらい
• 卵：1個
• ☆めんつゆ（3倍濃縮）：大さじ1
• ☆砂糖：小さじ1/2
• ☆塩：1つまみ
• ☆ごま油：小さじ1/2
• チーズ（ピザ用）：適量
• マヨネーズ：適量
• 刻みのり：少々

• 鶏肉（むね又はもも）：1枚（約250g）
• 長芋：正味 約200g
• ◎タカラ本みりん：大さじ3
• ◎しょうゆ：大さじ2
• 酒：大さじ1
• サラダ油：適量
• 貝割れ大根（又は小葱等）：適量

• 長芋：皮つきで200g
• 片栗粉：少々
• 揚げ油：適量

■ たれ

• 醤油：大さじ1
• みりん：大さじ1
• 砂糖：小さじ2
• いりごま：大さじ1

• 長いも：200g
• 絹ごし豆腐：200g
• ピザ用チーズ：お好みですがたっぷり推奨
• 白だし：大さじ2
• カロリーオフマヨネーズ：大さじ2～

• 豚バラ薄切り肉：150g
• 長芋：中太10cmぐらい
• ★オイスターソース：大さじ1
• ★しょうゆ：大さじ1/2
• ★砂糖：小さじ1/2
• ★酒：大さじ1
• ★ごま油：小さじ1
• ★中華スープの素：大さじ1/2
• 青ネギの小口切り：適量（なくてもOK）

• きゅうり：1本
• 長芋：150g
• 梅干し：大2個
• ポン酢しょう油：大さじ1と1/2
• かつお節（小袋）：1パック（3g）
• ■みりん（梅干の塩分が強めの場合）：適宜
• ■炒りゴマ：お好みで

• 長芋：8cm
• オクラ：6本
• 乾燥ワカメ：小さじ2
• ◆梅干し（塩分控えめ）：1個
• ◆ポン酢：大さじ1
• ◆ごま油：小さじ1/2

• 長いも：1/2本
• ベーコン：4枚
• 小ねぎ：大さじ3～4
• とろけるチーズ：適量
• ◎卵：1個
• ◎塩・胡椒：少々
• ◎片栗粉：大さじ2
• ◎コンソメ（顆粒）：小さじ1
• ポン酢（お好みで）：適量

• 長いも：1/2本 （正味250グラム）
• ベーコン：4枚 （70グラム）
• サラダ油：大さじ1
• 塩こしょう：少々
• ピザ用チーズ：50グラム
• しょう油：小さじ1
• にんにく：1かけ
• パセリ（ねぎでも）：少々

• 長芋：100g
• アボカド：1/2個
• ●わさび（チューブ）：3cm
• ●酢：大さじ1
• ●醤油：大さじ1
• ●顆粒だし：小さじ1/2
• ●サラダ油：大さじ1
• 刻み海苔（お好みで）：適量

• 長芋：100gくらい
• ベーコン：スライス4枚 ブロック50gくらい
• 青ネギ：適量
• とろけるチーズ：たっぷりふたつかみほど
• 好みで白いりごま：大さじ1くらい
• ☆薄力粉：80〜100cc
• ☆片栗粉：20cc
• ☆鶏ガラスープの素：小さじ2強
• ☆卵：1個
• ☆水：100cc
• ごま油またはサラダ油：適量

• 長いも：10cmくらい
• スライスチーズ（又はピザ用チーズ）：2枚
• 塩コショウ：少々
• あればドライパセリ：少々

• 長芋：正味200グラム
• ミンチ（お好みで豚こまやベーコンなど）：100グラム
• マヨネーズ：大さじ1
• 砂糖：大さじ半分
• しょうゆ：大さじ半分
• オイスターソース：小さじ1

• 豚こま：150g
• 長いも：約8cm（皮を剥いて100gくらい）
• ●塩胡椒：少々
• ●酒・サラダ油：各小匙2
• 小麦粉：適量（約大匙1）
• ★オイスターソース：大匙2分の1
• ★醤油・酒：各大匙1
• ★蜂蜜：大匙3分の2～大匙1（コツ・ポイント欄参照）
• ★にんにく（チューブ）：1cm

■ 仕上げ用

• 黒胡椒またはマヨネーズ：少々
• ご飯・野菜など：お好みで

• 長芋：直径3cm長さ10cm程度
• A にんにく：1片すりおろし
• A しょうが：1片すりおろし
• A 醤油：大さじ3
• A ごま油：大さじ1
• 揚げ油：適量
• 片栗粉：適量

• 長芋：太5cm
• スライスチーズ：2枚
• 卵：1個
• ★小麦粉：大1
• ★鶏ガラスープの素：小1/2
• ★塩：一つまみ
• ★コショウ：少々
• 油：大1
• 青のり：適量

• 長芋：約10cm
• ハーフベーコン：5枚
• マヨネーズ：大さじ2
• 塩、胡椒：適宜
• パセリ：適宜

• 水菜：1/2袋（100g）
• 長芋：8cm（100g）
• 長ネギ：10cm
• 生姜：1かけ

■【調味料】

• ☆めんつゆ（3倍濃縮）：大さじ3
• ☆砂糖：小さじ2
• ☆塩：少々
• ☆だしの素：小さじ1/2
• ☆ごま油：大さじ1
• ☆すりごま：大さじ1

■《仕上げ》

• 刻みのり：少々

• アボカド：1/2個
• 長芋：70g
• 玉ねぎ：30g（約1/8個）
• 醤油（うすくちがベスト）：大さじ1
• 酢：大さじ1/2
• わさび：チューブ3〜4cm程度
• 海苔：適量
• かつおぶし（お好みで）：適量

• 長芋：5センチくらい
• 刻みのり：お好きなだけ
• マヨネーズ：お好きなだけ
• ポン酢：お好きなだけ

• 豚薄切り肉：300gくらい
• 長芋：1/2本弱
• ★濃口しょうゆ：大さじ2
• ★料理酒：大さじ3
• ★みりん：大さじ2
• ★砂糖：大さじ2
• 片栗粉：適量
• 白いりごま：適量
• サラダ油：適量

• 長芋：150g
• たくあん：5〜6cm
• しそ：2〜3枚
• すりごま（白）：適宜
• 刻み海苔：適宜
• ☆米酢：大さじ2
• ☆砂糖（お好みで増減して下さい）：大さじ1
• ☆薄口醤油：小さじ1/2
• ☆（お好みで）出汁：小さじ1

■ 基本のふわふわ焼き材料

• 長芋：300〜350グラム
• 卵：一個
• 小麦粉 片栗粉でも代用可！：軽く大さじ2〜3

■ 米粉で代用感謝です！

• 本だしの素：適量
• 刻み葱：お好み

■ お好みでこんな物を↓

• 種をとった梅干し：2個から3個
• 味付けめかぶ：3パック入りの1パック使用
• 干しエビ：適量

■ ☆オススメの食べ方☆

■ 温かいだしの作り方

• めんつゆ：適量
• お湯：適量
• 生姜チューブ：好み

■ もしくは↓

• 味ぽんをかけて：お好み
• 大根おろしのたれ：お好み

■ つくれぽより ご参考に☆

• 豚バラorひじきor玉ねぎor人参：適量 細かくして入れてください
• ツナorチーズor明太子：適量
• 菜の花：適量
• 沢庵or紅生姜：お好み

• 長いも6cm位：160g
• 味噌：大さじ2.5-3
• だし汁（昆布とかつお節）：4カップ
• 豆板醤（お好みで）：小さじ1/2
• 飾りねぎ：適量

• 長芋：1/2本
• バター：15グラム位
• 醤油：大さじ2
• 粗挽きブラックペッパー：適量

• 長芋：10cmくらい
• 醤油：大さじ1/2～
• 焼き海苔：適量

• 長芋：10cmくらい
• 醤油：大さじ1/2～
• 焼き海苔：適量