【白菜のうま煮 レシピ】つくれぽ最新人気レシピランキングTOP20！殿堂入りレシピを中心にご紹介

• 白菜：1/2株
• ツナ缶：小1缶（80g）
• ●薄口しょうゆ：大さじ2
• ●砂糖：大さじ1.5

• 白菜：3～4枚
• 棒カニカマ：4本
• 豆腐：1/2丁
• ★水：100cc
• ★鶏がらスープの素（顆粒）：小さじ1
• ★塩：小さじ1/2
• 醤油：小さじ1
• ゴマ油：少々
• 片栗粉＋水：適量

• 白菜：1/6個
• 豚こま肉：200g
• 人参：1/4本
• ○酒・醤油（肉浸し用）：適量
• ○片栗粉（肉まぶし用）：大さじ2
• ★オイスターソース・醤油・酒：各大さじ1
• ★みりん：大さじ2
• ★酢：大さじ1/2
• ごま油（仕上げ用）：大さじ1

• 白菜：300g
• 豚ばら薄切り肉：150g
• にんじん：50g
• ねぎ：1/2本
• しいたけ：2枚
• サラダ油：大さじ1
• 【Ａ】キッコーマンいつでも新鮮 しぼりたて生しょうゆ：大さじ2
• 【Ａ】水：1カップ
• ごま油：大さじ1/2
• 水溶き片栗粉：大さじ2

• 白菜：4枚～
• 豚肉：バラ薄切り200g
• にんにく：1片
• ☆鶏がらスープの素：小さじ1
• ☆水：2カップ
• ☆みりん：大さじ2
• ☆しょうゆ：大さじ2
• ☆生姜：すりおろし汁小さじ1弱
• 塩・こしょう：少々
• 酒（下味用）：大さじ1
• 塩（下味用）：小さじ4分の1くらい
• 片栗粉：大さじ2～

• 豚肉（薄切り・こま）：150グラム
• 白菜：1/8切れ
• しいたけ（キノコ類）：20グラム
• しょうが（すりおろし・みじん切り）：少々
• 水（量が多い場合、調整して下さい）：500ml
• 顆粒鶏がらスープ（中華だし◎）：大さじ1
• オイスターソース：大さじ1
• しょうゆ：大さじ2
• 酒：大さじ1
• 砂糖：少々
• 塩こしょう：少々
• ごま油：少々
• 水溶き片栗粉（水1：片栗粉1）：大さじ3〜4

• 豚ひき肉：200g
• 白菜：1/4株
• 春雨（お湯に浸けて3cm 位に切る。固めで大丈夫）：60g位
• 赤唐辛子（乾燥可・なくても可）：1本

■ 調味料 ■

• 酒：大2
• みりん：大2
• 砂糖：小2
• しょう油：大5
• 水：250cc
• ●水溶き片栗粉：片栗粉小2:水大2
• サラダ油：大1

• 白菜：1/4株
• ベーコン：4枚（好きなだけ）
• 塩昆布：大さじ4
• 日本酒：大さじ3
• ゴマ油：適量

• 白菜：300g（5〜6枚）
• 厚揚げ：1枚
• にんにく：1かけ
• ごま油：大さじ1
• ★水：100cc
• ★醤油：大さじ2
• ★砂糖：大さじ1
• ★みりん：大さじ1
• ★酒：大さじ1
• 水、片栗粉：各大さじ1ずつ

• 水：400cc
• 醤油：大さじ3
• 砂糖：大さじ3
• 顆粒だし：大さじ1
• 白菜：4分の1個
• 豚こま切れ肉：200g

• 白菜：6枚（1/8個）
• にんじん（みじん切り）：2cm分（1/5個）
• しょうが（みじん切り）：1片
• ひき肉（合挽き）：80g
• サラダ油：大さじ1
• めんつゆ（3倍濃縮）：60cc
• 水：200cc（1カップ）
• 水溶き片栗粉：大さじ1.5
• 酢：小さじ1

• 白菜：200g
• サバの水煮缶：1缶
• 果粒だし：2g
• 醤油：大さじ1
• 水：大さじ3

• 白菜：1/4株
• ツナ缶：1缶
• ◎醤油、みりん、料理酒：大さじ1
• ◎鶏ガラ：小さじ1
• ◎唐辛子輪切り：ひとつまみ
• ごま油：適量

• ごま油：小さじ1
• 豚バラ薄切り肉：100g
• 白菜：4枚（300g）
• えのき：1袋（100g）
• ★水：200cc
• ★砂糖：小さじ1
• ★醤油・酒・みりん・白だし：各大さじ1

• 白菜：1/4個
• 玉ねぎ：1/2個
• 豚バラ：100ｇ
• 生姜（チューブ）：大さじ1
• サラダ油：少々
• めんつゆ（3倍希釈）：大さじ4～6
• 片栗粉：大さじ1

• 白菜：500g
• ○白ネギ（みじん切り）：1/2本
• ○生姜（みじん切り）：1かけ分
• ○ニンニク（みじん切り）：１かけ分
• ごま油：大さじ1
• ◎水：300cc
• ◎鶏ガラスープの素：小さじ2
• ◎塩：小さじ1/3
• ●片栗粉：大さじ1
• ●水：大さじ1.5
• ごま油（仕上げ用）：小さじ1
• 粗挽きコショウ：お好み量（少し多め・5振りくらい）
• 青ネギ（斜め細切り）：2本

• 白菜：半分
• ツナ缶：2つ
• ほんだし（顆粒だし）：8g（スティックタイプ1本）
• 醤油：少々

• 白菜：1/4株
• しめじ：1/2株
• ツナ缶：1缶
• ★酒：大さじ1
• ★粉末だし：8g
• ★醤油：大さじ1

• 白菜：500g
• ○水：2カップ
• ○鶏ガラスープの素：小さじ2
• ○オイスターソース：大さじ2
• ○砂糖：大さじ1
• ○しょうゆ：大さじ1
• ○酒：大さじ1
• ◎片栗粉：大さじ2
• ◎水：大さじ2
• ごま油：小さじ1
• 青ネギ（斜め切り又は小口切り）：2本～（あれば・又はお好みで）
• 粗挽きコショウ：お好み量

• 豚バラ（ブロックでも薄切りでも）：300g
• 白菜：6枚くらい
• お好きなキノコ：すきなだけ
• ★豆板醤、しょうが、ニンニク：各小さじ1
• ☆鶏ガラスープ：200cc
• ☆酒：大さじ3
• ☆みりん：大さじ3
• ☆醤油：大さじ3
• ☆砂糖：大さじ3
• ごま油、お酢：少々
• 水溶き片栗粉：適量