「ボンゴレ（あさりのパスタ）」の人気のレシピをおまとめしてご紹介！
クックパッドのつくれぽ1,000超殿堂入りレシピを中心に評価の高いレシピを10選、人気順にランキング形式でおまとめしてご紹介しています。
【ボンゴレ レシピ】つくれぽ殿堂入り最新人気ランキングTOP10！
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目次
【ボンゴレ レシピ】つくれぽ殿堂入り最新人気ランキングTOP10！
＜ボンゴレレシピ人気1位＞簡単✿あさりのパスタ【ボンゴレビアンコ】
つくれぽ：2,665件
出典:https://cookpad.com材料（1人分）
- パスタ：1人分
- あさり：約150g
- オリーブオイル：大さじ1
- にんにく（みじん切り）：小さじ1
- 白ワイン（なければ酒）：50cc
- ＊パスタの茹で汁：50cc
- ＊バター：大さじ1
- 醤油（なくても可）：少々
- 黒胡椒：少々
ボンゴレ♪食べ過ぎ注意！！
つくれぽ：1,612件
出典:https://cookpad.com材料（2～3人分）
- スパゲッティ：300g
- あさり：400g
- にんにく：2片
- たかの爪：1本
- オリーブオイル：大さじ4杯
- 酒：160cc
- 水：80cc
- 醤油：小さじ1/2
- バター：5g
- パセリ：お好みで・・・
- 塩：微調整で使用
ボンゴレ*スープパスタ風～あさりのパスタ
つくれぽ：511件
出典:https://cookpad.com材料（1人分）
- パスタ（画像はリングイネですがお好きな物でOK）：80～100グラム
- あさり：約200グラム
- ニンニク（粗微塵切り）…A：1～1.5欠片（国産普通サイズ）
- 玉ねぎ（粗微塵切り）…A：1/5～1/4個（中サイズ）
- 鷹の爪（種を取り除いて輪切り）…A：適量
- オリーブオイル：30cc（大さじ2）
- 白ワイン（日本酒もOK*料理酒NG）：30cc（大さじ2)
- 水…B：200cc
- コンソメ…B：顆粒は小さじ1弱/キューブは1/3個強
- 塩：適量
- コショウ：適量
- 黒コショウ（粒または粗挽き）：適量
- イタリアンパセリまたはドライパセリ（あれば）：適量
本格*ボンゴレビアンコ～あさりのパスタ
つくれぽ：407件
出典:https://cookpad.com材料（1人分）
- あさり：約200グラム
- パスタ（1.4～1.7mmやリングイネがお奨め）：80～100グラム
- オリーブオイル…A：50cc
- ニンニク（粗微塵切）,,,A：1～2欠片（国産普通サイズ）
- 鷹の爪（種を取り除いて輪切り）…A：適量
- イタリアンパセリ（セルフィーユ、パセリで代用OK…粗微塵切）：適量
- 白ワイン（日本酒でもOK*料理酒はNG）：50cc
- 有塩バター：5～10グラム（お好みで）
- 黒コショウ（粒をひくか粗挽き）：適量
- 塩：適量
- コショウ：適量
- 水…B：30cc（パスタの茹で汁と合わせて50cc）
- パスタの茹で汁…B：20cc（水と合わせて50cc）
- 薄力粉…B：2.5cc（茶さじ1）
本格ボンゴレロッソ*あさりのパスタ
つくれぽ：355件
出典:https://cookpad.com材料（1人分/工程（23）参照）
- あさり：170～200グラム
- パスタ（ショートもロングも合います…工程画像はリングイネ）：90～100グラム
- オリーブオイル…A：30cc（大さじ2）
- ニンニク（粗みじん切り）…A：1～2カケラ
- 鷹の爪（種を取り除いて輪切り）…A：適量
- 玉ねぎ（粗みじん切り）：中サイズ1/3個（大サイズなら1/4個）
- イタリアンパセリ（セルフィーユ、パセリで代用OK）：適量
- 白ワイン（日本酒でもOK*料理酒はNG）：50cc
- トマト水煮缶（ダイス）：1/2缶（通常の400gの缶）
- コンソメキューブ…B：1/4個
- トマトペースト（多少変わりますが無でもOK）…B：大さじ1…工程（20）参照
- 塩コショウ…C：適量
- 黒コショウ（粒をひくか粗挽き）：適量
旨みたっぷり！ボンゴレスパゲティ
つくれぽ：341件
出典:https://cookpad.com材料（1人分）
- エバラプチッと鍋 あさりとホタテの旨塩鍋：1個
- スパゲティ（乾燥）：100g
- あさり（砂抜きしたもの）：100g
- しめじ：1/2パック
- 赤唐辛子：適量
- 白ワイン（または酒）：50ml
- オリーブ油：適量
- イタリアンパセリ（粗みじん切り）：お好みで
絶品お店のボンゴレビアンコ！あさりパスタ
つくれぽ：315件
出典:https://cookpad.com材料（1人前）
- パスタ：1人前
- あさり：150〜200g
- オリーブオイル：大さじ1
- にんにく（みじん切り）：1片
- 白ワイン（なければ酒）：50cc
- バター：10g
- 醤油：小さじ1/4
- 塩：お好みの加減で
- パスタの茹で汁：大さじ3
- 鷹の爪（小口切り）：1つまみ
- ブラックペッパー：お好み加減で
- パセリ：お好み加減で
ボンゴレ・ビアンコ（あさりのパスタ）
つくれぽ：240件
出典:https://cookpad.com材料（2人分）
- スパゲッティ：200g
- あさり：500g
- にんにく：3かけ
- 白ワイン：150cc
- オリーブオイル：大さじ3
- 塩コショウ：適量
- イタリアンパセリ：みじん切り大さじ2
フライパンひとつで☆パスタ・ボンゴレ
つくれぽ：134件
出典:https://cookpad.com材料（2人分）
- あさり（殻付き・砂出し済）：300g
- オリーブオイル：大さじ1
- にんにく：1かけ
- （鷹の爪：1本～2本：お好みで）
- 酒または白ワイン：大さじ1
- パスタ：200g
- 水：700cc
- コンソメの素：固形なら1個・顆粒なら大さじ1
- バター：お好みで
- ブラックペッパー：お好みで
- 乾燥バジル：お好みで
あさりとキャベツのボンゴレスパゲティ
つくれぽ：118件
出典:https://cookpad.com材料（2人分）
- スパゲティ：180～200g
- ※パスタの茹で汁：お玉1杯分（50㏄）
- あさり（殻つき）：200g
- キャベツ：4枚
- にんにく：１片
- 鷹の爪：１本
- 白ワイン（酒）：50cc
- オリーブオイル：大さじ１
- 塩・こしょう：適量
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まとめ
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