【プルコギ レシピ】つくれぽ最新人気レシピランキングTOP10！殿堂入りレシピを中心にご紹介

• 牛肉薄切り：200g
• ●にんにくすりおろし：1〜2かけ
• ●醤油：大さじ1と1/2
• ●酒：大さじ1と1/2
• ●コチュジャン：大さじ1
• ●ごま油：大さじ1
• ●砂糖：小さじ2
• 玉ねぎ：中1/2個
• にんじん：1/3~1/2本
• もやし：1/2袋
• にら：1/2束
• 塩・こしょう：少々
• 白ごま：適量
• ごま油（仕上げ用）：少々

• 牛肉バラ肉：200g
• 玉葱【中】：1/2
• にんじん：25g
• ピーマン【中】：2個
• シメジ：25g

■ 付けだれ

• ★醤油：大さじ3
• ★砂糖：大さじ2.5
• ★酒：大さじ2.5
• ★蜂蜜：大さじ1
• ★にんにく【チューブ】：2cm
• ★コチュジャン【チューブ】：2cm
• ★ゴマ：大さじ1
• ごま油：適量

• 牛肉（こま切れや切り落とし）：250g
• 玉ねぎ：大1/2個（目安：150g）
• にんじん：大1/3ほど（目安：60g）
• ピーマン：2個
• しめじ：50gほど

■ 浸けこみダレ

• 長ねぎ：1本
• にんにく（みじん切り）：1片
• しょうが：1片（親指ほどのおおきさ）
• 炒りごま：大さじ1
• 醤油：大さじ3
• 砂糖：小さじ４
• 酒：大さじ1
• はちみつ：小さじ2
• ごま油：大さじ1
• こしょう：5振りほど
• 韓国唐辛子 中挽もしくは荒挽：小さじ1〜お好みで（なければ一味唐辛子：3振りほど）

• 豚こま切れ肉：300g
• 玉ねぎ：1/4個
• にんじん：1/3本（30g）
• ピーマン：1個
• ■【A】
• プラス糀 糀甘酒：大さじ4
• 液みそ 料亭の味：大さじ3
• おろしにんにく：小さじ1/2
• おろししょうが：小さじ1/2
• ごま油：大さじ1

• 《牛》又は《豚》薄切り肉：300グラム
• 玉ネギ：2分の1個
• レタス：3～4枚
• 鶏ガラスープ（中華スープの素やウエイパーで作った物でもOK）…A：100～120cc（しっかり味がよい方は100ccで）
• 砂糖…A：30cc…大さじ2
• 醤油…A：30cc…大さじ2
• みりん…A：30cc…大さじ2
• コチュジャン…A：7.5cc…茶さじ3（辛いのが苦手な方は半分を合わせ味噌にして下さい）
• おろしニンニク（チューブや瓶の物でOK）…A：適量（たっぷりが美味しい/チューブの場合は5～10cm位）
• コショウ…A：少々
• いりゴマ…A：30cc…大さじ2
• ゴマ油：適量
• 塩：適量
• コショウ：適量

• 牛薄切り肉（切り落とし）：250～300g
• にんじん：1本
• ピーマン：2つ
• 長ネギ：1本
• ☆にんにく：1かけ
• ☆しょうが：1かけ
• ☆酒：大2
• ☆砂糖：小2
• ☆しょうゆ：大3
• ☆ごま油：大1
• ☆コチュジャン（あれば）：小1～2
• いりゴマ：お好みで
• 塩コショウ：適宜

• 牛肉（切り落とし）：200g
• ニラ：1/2束
• 玉葱（小）：1個
• 人参：1/3本
• 春雨（乾燥）：30g
• ●醤油：大さじ1と1/2
• ●酢：大さじ1
• ●酒：大さじ1
• ●砂糖：大さじ1
• ●コチュジャン：大さじ1/2
• ●すりおろしにんにく：1かけ分
• ●ごま油：小さじ1
• ごま油（仕上げ用）：小さじ1
• 白ごま（あれば）：お好みで

• 豚肉（今回はコマ切れ使用）：50g
• ピーマン：3〜4個
• 人参：1/2本
• 玉ねぎ：1/2個
• 厚揚げ：1パック
• ☆醤油：大さじ2
• ☆みりん：大さじ2
• ☆砂糖：小さじ1〜2
• ☆ごま油・酒：各大さじ1
• ☆刻みニンニク（or チューブおろしにんにく可）：1/2個（1cm程度）
• ☆おろし生姜（チューブ可）：少量
• サラダ油：適量
• ※いりごま、鷹の爪（なければ一味）：お好みで、適量

• 牛肉（薄切り）：500g
• 玉ねぎ：1個
• ニラ：1袋
• もやし：1/2袋
• 人参：5cm
• ★焼肉のタレ：大さじ7 （100cc）
• ★豆板醤：大さじ1/2～
• ★甜麺醤（味噌でもOK）：大さじ1
• ★ハチミツ：大さじ1
• ★ごま油：大さじ1
• ★にんにく：お好みで
• 盛り付け用 炒りゴマ：少々

• 牛肉薄切り：400g
• 人参：1/2本
• ピーマン：2個
• 玉ねぎ：小さめ1個
• ◯濃口醤油、酒：各大さじ3
• ◯砂糖：大さじ3と1/2
• ◯ゴマ油：大さじ1
• ◯鶏ガラスープの素：大さじ1/2
• ◯にんにくすりおろし（チューブでも）：1かけ分
• ☆小麦粉：大さじ1/2
• ごま：適量