おいしい「七草粥(ななくさがゆ)」のレシピをおまとめしてご紹介!
クックパッドつくれぽ殿堂入りレシピを中心に評価の高いレシピをTOP15選、人気ランキング形式でおまとめしてご紹介しています。
おいしい「お粥(おかゆ)」を作りたい方は是非チェックしてみてください!
目次
「七草粥」はいつたべるもの?
「七草粥」は一年の無病息災を願って1月7日の「人日の節句」に食べるものです。
※「人日の節句」とは?
年に5回の季節の変わり目「五節句」のひとつです。
人日の節句_1月7日:
正月の終わりを告げ、一年の無病息災を願う(七草粥を食べる)
上巳の節句_3月3日:
女性の厄払いや健康を願う(桃の節句として、ひな人形や雛祭りをする)
端午の節句_5月5日:
男の子の健やかな成長を願う(菖蒲湯に入る、ちまきを食べる)
七夕の節句_7月7日:
織姫と彦星の伝説にちなんで、恋愛や学業成就を願う(短冊に願い事を書く、笹飾りを飾る)
重陽の節句_9月9日:
長寿や健康を願う(菊の節句として、菊人形や菊酒を楽しむ)
つくれぽ最新人気レシピランキング!みんなに人気の「七草粥」レシピTOP15選
【七草粥レシピ人気1位】中華風のお粥で作った『七草粥』
材料(2〜3人分)
- お米:1/3~1/2カップ
- 水:米の7~8倍+適量
- 鶏ガラスープ:小さじ2~
- 塩:少々
- 七草:1パック※
✿七草粥✿
材料(4〜5人分)
- お米:1合
- 七草パック:1個
- 水:8カップ(180CC×8)
- おもち:小1個
- 塩:少々
炊飯器で簡単に♪七草がゆ
冷ご飯でも!誰でも簡単☆優しい味の七草粥
材料(4人分)
- ご飯:お茶碗2膳分(320g)
- 春の七草:適量(セットが便利)
- ほんだし:小さじ1
- 水:1000cc
- アジ塩(普通の塩でも):少々
■ お好みで梅干、鮭フレーク等
✿トロ~リとヘルシー簡単❀健康✿七草粥
材料(3~4人分)
七草粥 簡単ご飯からお粥♪
材料(2人~3人)
- ご飯:1膳強
- 七草パック入り:1
- 塩:小さじ1.半
- 水:茶碗3
- 昆布茶:少々
■ 昆布茶には塩分が含まれているので各家庭の塩分加減で調整下さい
簡単和食!基本のおかゆ*七草粥の作り方
材料(2人分)
- 米:1/2カップ
- 水:4カップ
- 塩:小さじ1
- 七草(お好みの七草)※せり・なずな・ごぎょう・はこべら・ほとけのざ・すずな・すずしろ:市販品1パック
- 茹で用塩:ひとつまみ
お餅で腹持ちいい☆餅入り七草粥
材料(2人分)
食べやすくアレンジ☆中華風七草粥
材料(2~3人分)
残りご飯で簡単に✾お粥✾七草粥
材料(3人分)
- だし汁:4カップ (800ml)
- ご飯:1カップ程度
- 市販の七草セット:1パック
- 塩:少々
炊いたご飯で☆簡単☆10分で七草粥
材料(2人分)
- 炊いたご飯:お茶碗一杯分
- 七草:1セット
- 白だし(粉末だしやめんつゆでも可):小さじ1
- 塩:少々
- 水:300〜400ml
炊飯器におまかせ七草粥
材料(4人分)
- 七草セット:1パック
- 米:1合
- 贅沢白だし:大さじ2
- 薄口しょう油:小さじ1
- 塩:ひとつまみ
春の七草粥*七草図鑑
刻んで入れて煮るだけ!簡単♡中華風七草粥
材料(2人分)
- 七草パック:1/2パック
- ご飯:茶碗に大盛り1膳(220g程度)
- ●水:500ml
- ●鶏がらスープの素(顆粒):大さじ1/2
- ●ごま油:小さじ1
- ●塩:小さじ1/4(お好み量で)
- ●生姜(すりおろし)(チューブ可):小さじ1/2
- ●醤油:小さじ1/2
美味しい七草がゆ
材料(2人分)
- 七草セット:1パック
- 冷凍ごはん:お茶碗2杯弱
- ほんだし:大さじ1
- 醤油:大さじ2〜2 1/2
- 片栗粉:小さじ2
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まとめ
【七草粥 レシピ】つくれぽ最新人気レシピランキング!
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