おいしい「マグロ(鮪)」のレシピをおまとめしてご紹介!
クックパッドつくれぽ殿堂入りレシピを中心に評価の高いレシピをTOP30選、人気ランキング形式でおまとめしてご紹介しています。
「マグロ(鮪)」を使ったおいしい料理を作りたい方は是非チェックしてみてください!
目次
つくれぽ最新人気レシピランキング!みんなに人気の「マグロ」レシピTOP30選
【マグロレシピ人気1位】☆まぐろ漬け丼☆321☆
お寿司屋さん直伝!丼に♪マグロのづけ
まぐろのユッケ
材料(2人分)
- マグロ:100g
- ◎ごま油:大1
- ◎醤油:大2
- ◎みりん:大2
- ◎にんにくのすりおろし:1/2片分
- ◎しょうがのすりおろし:1/2片分
- ◎すりごま:小2
- ◎一味唐辛子:少々
- ◎テンメンジャン:少々
- 卵黄:一個分
- 玉ねぎ・青ねぎ:適量
- 白ゴマ:お好みで
まぐろとアボカドのカンタン黒酢ちらし
小さいまぐろ丼。
濃厚な下味でウマうま☆アボガドまぐろ丼
材料(2人分)
簡単♪マグロの照り焼きステーキ
材料(約2人分)
れぽ500件!アボカドとまぐろのタルタル
材料(2人分)
- まぐろ:1さく
- アボカド:1個
- ごま油:小さじ1
- 醤油:大さじ1
- オリーブオイル:小さじ2
- レモン汁:小さじ1
- 塩・コショウ:少々
コク旨たれ☆まぐろとアボカドのユッケ丼
材料(2人分)
ご飯が欲しい!まぐろのあらで絶品あら煮!
絶品たれの☆ねぎとろ丼
材料(2人分)
美味しすぎる☆ネギトロ丼&たれ☆
材料(1〜2人分)
柔らかなまぐろの角煮
材料
- 鮪:300g~400g
- *酒:大2
- *みりん:大2
- *砂糖:大2
- *お醤油:大3~4
- *お水:1/2カップ
- *生姜スライス:大きめの1片
安いマグロは焼く♪ピーマン入りで中華風
材料(2人分)
炙りまぐろの♪葱ソースがけ
材料
☆まぐろのカルパッチョ☆
材料(2〜3人分)
鮪・鯖・鰹・鮭!アラde激ウマ♡竜田揚げ
材料(たっぷり4人前程度)
アヒポキ from hawaii**
材料
- マグロ:1さく(200〜300)
- アボカド:1個
- レモン汁:大さじ1
- 刻みネギ:少々
- *醤油:大さじ1
- *ごま油:大さじ1
- *塩:ひとつまみ
- *いりゴマ:少々
マグロのカルパッチョ風サラダ
材料(2人分)
マグロづけ山かけ丼
マグロのコロコロステーキ☆超カンタン♪
材料
- マグロ(刺身用):1サク
- 塩:少々
- ブラックペッパー:少々
- 片栗粉:大さじ1
- オリーブオイル:適量
- ★酒:大さじ2
- ★しょうゆ:大さじ2
- ガーリックパウダー:たっぷり
- 生青菜(レタス、カイワレ etc):適宜
たたきまぐろのわさぽんガーリック
材料(2人分)
- ミツカン「味ぽん®」:大さじ2
- まぐろの刺し身(赤身):1柵
- にんにく:1片
- 万能ねぎ(小口切り):適量
- サラダ油:大さじ1/2
- 練りわさび:小さじ1/2
おもてなしに!簡単!マグロの炙り♪
材料(2〜3人分)
- マグロ(刺身用):1柵
- ●バター:大さじ2
- ●醤油:大さじ1
- ●ニンニク(スライス):2かけ
- レタス:適宜
- スプラウト(あれば):適宜
アボカドとまぐろのづけ丼
揚げない!マグロ竜田焼き
材料(2~3人前)
- マグロ(厚さ8mmくらい):6切れ
- 醤油:酒:1:3
- 塩:一つまみ
- 片栗粉:適宜
- 油:適宜
大戸屋風☆ばくだん丼
アボカドとマグロのポキ
材料(2人分)
- アボカド:1個
- マグロ:100g
- 万能ネギ:少々
- レモン汁:大さじ1
- 醤油:大さじ2
- 塩:少々
- ラー油:大さじ1/2
- 白炒りゴマ:大さじ1
Wとろろのまぐろの山かけ(丼もOK)
材料(約4人分)
和風❀マグロのカルパッチョ❀
材料(2人分)
- マグロ(お刺身用):1パック
- 玉葱:1/2個
- サラダ菜など:適量
- お刺身についてる薬味など:適量
■ ドレッシング
- ♡オリーブオイル:大さじ2
- ♡濃口醤油:大さじ1
- ♡酢:大さじ1~お好みで
- ♡レモン汁:大さじ1/2~お好みで
- ♡黒コショウ:適量
- マヨネーズ(飾り用):適量
まぐろのあらで万能煮付け!ぐぅ美味!!
材料
- マグロのアラ、血合い:250〜350g
- 醤油:大さじ3
- みりん:大さじ3
- 清酒:大さじ2
- 砂糖 or きび砂糖:大さじ1
- 追いみりん:大さじ1
- 生姜 or 生姜チューブ:30g or 大さじ2
まとめ
【マグロ レシピ】つくれぽ最新人気レシピランキング!